こんばんは😃🌃
フミコです。
１ヶ月ぶりのブログになってしまいました。
この１ヶ月、ちょこちょことパン作ってました。
黒糖ロールを講師講座で習いました。
こちらは市販の黒糖ロールとは違って
ココアで色づけしてるのでほんのり茶色。
お花の形がうまく出来ず...。
その後に
ブラックココアと普通のココアで作ってました。
焼く前はハッキリ分かれてたけど、
焼いたら色が薄くなちゃった。
そして綴じ目が離れる
この後に先生によく聞いたら
最後のやり方を間違えてました！
小さなことでもちゃんと答えてくれる
優しい先生でありがたいです。
もっと頑張ってれ作るぞ❗