Witch_Box -13ページ目

大好きオードブルトレイ

オードブルトレイはホント便利。
絶対にお勧め。
お子ちゃまで、嫌いなものがあったとしても
きっと食べちゃうと思うのです。…


それナイ?


画像は1枚だけです。
すみませぬ。


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■オードブルトレイ(一番下のトレイ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/DR072d.htm
ふふーこれ好きー。
色々なガラスと合うのですよ、この形。



■手前の桜の形の器(ほうれん草のおひたし)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/BB112d.htm
複数枚あります。
アンティーク物って1枚づつしかナイからね、
最低2枚は欲しいとこですわ。
お刺身用の取り皿にもGOODです。



■左手前のミニグラス(卯の花)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/DR072d.htm
毎日登場。
んー
観念して買おうかなぁ…。


■ミニグラス奥のグラス(わかめときゅうりの酢の物)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/DC010d.htm
酢の物がこのカップに!
食べやすかったデス。ふふ


■右奥のデザートカップ(おくらとワンタンのスープ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/SP040d.htm
これは自前ですが同じお品がございます。





だいたい食べすぎだっつーの。






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わたくし、お料理には自信がないので、調理法に関しては
検索エンジンで見つけてください。


いつも食器を貸してくれてありがとうございます。
とても大事に扱って、撮影で使用したあとは綺麗にあらって保管してます。


ホームページアドレス
http://www.witch-valley.com/



ガックリ…

会社にカードリーダーを忘れてきてしまいました。
朝画像…なし。

気分乗らないなー。
あとで取りにいこうかなー。


おわり。





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とても大事に扱って、撮影で使用したあとは綺麗にあらって保管してます。


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マリリンモンロー?

昨日は胃が疲れた。

今日のご飯どうしましょ。

昼ランチの約束があるからなー





今日は昨日行ったフレンチレストラン「Hの木」の感想を。

そこはマリリンが3日続けて食べたという伝説のオニオングラタンスープがあるのです。




さすがに写真取れないし、メニュー表もないから適当に説明すっるる。






■パン田舎パン、フランスパン、天然酵母パンフランスパンが味わえるようなソース期待。

田舎パンと酵母パンはご飯パンでソースには合わない。



■アミューズ、ここではオードブルか。

ホタテのロースト、バナナと生ハムのスモーク(?)バナナの意味なし。

ホタテは、ま、上手い。





■オニオングラタンスープ

今回は無理いってマリリンが3日続けて食べたというこのスープをコースに入れてもらったんだけど。

秋もしくは冬に食べるスープの味がした。

年中あるようなんだけど、この時期だと少し水っぽい,

たまねぎにも時期があるしね、しょうがない。

そして、やはり季節に合ってない。


アスパラとか豆のスープのほうが爽やかだったかなー

スープそのものは美味しかったデス。

冬に食べればもっと美味しいとおもふ。





■がらかぶのポワレ。

…のソースなんだこのソースは。

ケチャップ&ソース&みりん&お酒…っぽいそんなソース。

ぉぃぉぃ。

幼稚デス




■牛ヒレとポテトと?

でた、本で見たデコっぽい盛り付け。

盛り付けそのものは面白いわ。

ヒレの上にのったたコロッケを割ったらバジル&にんにく&バターがドロっと出てきてびっくり。

20代の人向けのメニューね。

良い肉でしたが。




■デザートアイスのココナツメレンゲ包みとチュール

見た目かわいい。

こってり。





あとバースデーけーきをプラスしてひらまつより少し安いぐらい。

席は空いていたけど、フロントではお客様をお断りされていました。

たしかにお客さんは多かったです。




皆、レストランHに行ったことないんだと思う。

たしかにココはカジュアルな印象で気安いんだけど、

お客さんたちに一度 Hに行くべきだわといいたかった。。




次回はKでプチリベンジ。






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豪華ランチにつき

今日はお休み。
ゴールデンウィークですものね。

お昼ご飯は友人Mちゃんのバースデー豪華ランチのため
朝はこれだけです。
出会ってからもう17年…早いもんだねぇ。





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■カットガラスのデザートカップ(ジュレ&牛乳)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/DC084d.htm
このサイズのデザートカップはたくさんありますが、
一番近くにあったので、これを使ってみました。

薄はりガラスのような薄いガラスで最後にジュルっと飲む事も出来ます。
口当たりナイス~。
という事は…枝豆のスープやビシソワーズにもいい!








お気に入りのレストランHはここ数年でシーズンメニューを制覇してしまったので
今日は別の店Hでのランチ。

美味しいといいな。
たのんだよ。まじで。


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7cm





友人Hちゃんからのアドバイスで
盛り付けの際には〝上に盛る〟…を実践中。
今日の記録は7cm(ひじきにて更新)



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■右上グラス(豆乳ごま豆腐-名前はぺろりん)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/G128d.htm
ずっと前から早く使おうと思っていたんですけどね、
たぶん 普通にレモンティーなどを入れたほうが可愛いような…
そんな気がします。



■真ん中のミニボウル(水菜とパプリカのサラダ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/BB110d.htm
かーなり役に立ちそうなボウルです。
これ好きだなー
買っちゃおうかなー。







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■ピンクのガラストレイ(春キャベツの蒸し煮)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/EG022d.htm
今日はこの皿を最初に決めて
他のアイテムを選びました。
水菜をのせようか、キャベツを盛ろうか…、はたまたひじきか…





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■左のクリーム色の皿(ひじき煮)
これは自前アイテムです。
arabiaのエゴね。









今日は朝からNHKで中国雲南省、自然がいっぱい地域の特集でした。

パンダいるのもここだっけ?
臥龍…あ、四川省か。
ブルータスに出てたパンダ可愛かったなー。
検索したら出てきた。

すごく可愛いってことを
なんと「モエ死にそうに可愛い」というらしい…。
「モエ」はもちろん「萌えー」のモエです。


「キャー見てみてこのパンダ、モエ死にそうー」


……



つまらない話が長くなっちゃった。

右上グラスの「ぺろりん」は
これ以外にも「くろりん-黒ゴマ豆腐」「しろりん-ごま豆腐」他、あと2種類ぐらいあります。
おいしいヨ。




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銀だら風…はたしてその実態は?

昨日マウスが壊れました。
カードリーダーがマウスに付属しているので
今朝はアップ出来なかった…。
貴重な昼休み(謎)に急いでアップです。



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■オードブルトレイ(全部がのってる大きなプレート)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/DR159d.htm
ワンプレートご飯にぴったり。
銀だらに見えるお魚の実態は…ただの鯖…デシタ。






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■左上のデザートカップ(オニオンスライスとアルファルファの赤いやつ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/DC084d.htm
カットが可愛い。







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■陶器のボウル(黄色いトマト)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/G089d.htm
毎日登場?
ドロッププレスがなんとも言えまへん。







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■ミニトレイ(なすの田舎煮)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/EG022d.htm
昨日作ったやつなので、
色が…。
色が…コワイ。
はたして食べれるのだろーか。…って激美味です。
こういう四角のトレイは結構お役に立つはずです。
登場回数増えると思ふよ。




今日は時間ナシで
こめんとナシ。



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ルンルン

昨日はボンラパ(ちょっとハイソなスーパー)でお買い物。
普段は買えないような野菜が買えたので
今日の朝ごはんはとてもカラフルン。
毎日こんなんだったら食器選びがもっと楽しくなるかも(?)

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■ウッドトレイの上のガラスボウル(京あげ、なす、ごぼうの煮物)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/BB105d.htm
オーバルなので数種の盛り付けでも簡単です。
でも、私下手なのよね。盛り付け。
〝上に盛れっ〟と言われましたが、上に???






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■左上のデザートカップ(オニオンスライスとアルファルファの赤いやつ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/DC097d.htm
真打登場。
次に私が買うのはこれです。
8個ぐらい在庫もあるし、いいでしょ?




■陶器のボウル(黄色いトマト)
http://www.witch-valley.com/page5/bric-a-brac/K345d.htm
これは何にでも合いますねぇ。
普段はトマト食べれないんですけど、プチトマトだけはOKなの。
これは熊本産のトマトで甘くはないけど、〝トマト〟の味がした…。





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■スープカップ(玉ねぎとほうれん草、にらのスープ)
http://www.witch-valley.com/page5/bric-a-brac/K374d.htm
セール品よ、セール品。



このランチョン、昔から持ってたんだけど、初めての登場です。
なかなかイイジャン。



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日曜日デス

今日は日曜日。
ランチの約束があるので朝は軽めのご飯です。



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■右のデザートカップ(おくらとワンタンのスープ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/SP040d.htm
写真で使用しているものは自前です。
自分でも2個持ってるのね。
デザートカップの中でも大きいサイズなのでスープにもぴったり~。






■左のミニガラスボウル(きゅうりとわかめの酢の物)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/BB103d.htm
これも好きなのですよねぇ。
オレンジのラインが入っているのできゅうりなどのグリーンに似合うのです。
ガラスのプレスも可愛い。






■上の小さなカップ(コーヒージュレ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/G089d.htm
これもほぼ毎日登場ねぇ。
(ジュレがもう少し残っているからなんだけど)
他にも器はあるのです。
でもこれが好きなんですよねぇ。



夏はやっぱりガラスでしょ。
窓の外を見ながらのゆっくりモーニングはとっても気持ちよいです~。

今日のランチはどこ行こうかなー。

ちなみに先週は行った店がたまたまお休み。
次に行った店では行列。
予約しなくてはダメね。



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しょぼいご飯

昨晩はお出かけで豪華ディナーの予定だったので
朝は軽めのものにしようと思っていて
冷蔵庫の中はほぼからっぽの状態でした。

お出かけしたのに結局〝コーヒー〟のみ。
コーヒーを飲みながら「もうスーパー開いてないよ…。」と心の中で叫んだ私でした。



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■右下のスクエアガラストレイ(にら饅頭)
http://www.witch-valley.com/page5/bric-a-brac/K334d.htm
ロゴはsoho。
そ、イギリスのソーホーマップです。

我が家の初登場アイテム。
四角いトレイは個人的には大好きですが
他との組み合わせが難しいのね。
ケーキなどのデザートや前菜用として1品用として使うと素敵だとおもいまふ。

次回に期待してくださいな。






■左の陶器のフタ付きコンポート(ほうれんそうともやし&にらのナムル)
http://www.witch-valley.com/page5/bric-a-brac/K367d.htm

自前で2個持っていますが、販売用もあります。
これはDENBYではないけど、たまーにDENBYも販売されています。
ほんとうーにお勧め。大好き。






■上の3つは全部自前です。
もちろんアンティーク~。




何だかシケタご飯になってしまいました。

春の定番のキャベツもなし。
人参もなし。
きゅうりもなし。
パプリカもなし。
豆もないナイ。

魚もない。

ふぅ。




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バタバタ

魚は美味い。
スーパーで天然ひらめと子持ちカレイが売ってありました。
もちろん値段は倍以上違うんだけど、
ためしてガッテン(NHK)を見ていた私は迷わず子持ちカレイをGET。
ためしてガッテンはホームページもあるので見てみてね。
カレイのおいしい料理法が掲載されています。

この時間にアップをしているのをみた友人から
「いったい何時に起きて何時にご飯を食べてると?」との質問が。


年寄りは早起きなんです。
…。


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■右上のグラス(コーヒージュレ)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/UG045d.htm
セール品のウランガラス。
食べ終わったあともカットが綺麗なんだけど、ブラックライトがあればディスプレイしていても綺麗です。








■上、左から2番目のミニトレイ(パプリカ)
ホームページには今だ未掲載。


■上、左のミニトレイ(ほうれんそうのお浸し)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/BB108d.htm
我が家に来て2日目の朝。
連続の登場なんだけど、やーこれ使いやすいわ。





■左から3番目のミニグラス(きゅうりの酢の物)
http://www.witch-valley.com/page5/glassware/G089d.htm
ほぼ毎日登場してます。
小鉢代わりにぷったり。



■右のお皿(カレイの煮付け)
これは自前なんです。似ているのは
http://www.witch-valley.com/page5/bric-a-brac/K056d.htm
これ。実はこれも欲しい。(高い…)








おっとと、もう出社の時間。
今日はコメントなし。
アップ技術は日々進化してる?



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わたくす、お料理には自信がないので、調理法に関しては
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