相変わらず遅い食事時間の我が家
昨年から血糖値を気にするようになりました
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
10時過ぎてもダーリンが帰宅しないときは一人ごはんです
食後、最低でも3時間はあけて睡眠したいfellow
始めたころはスーパー糖質制限してたけど
ライザックの食事も同じようなことしてるはず
数値もすっかり落ち着いた今は、緩やかな糖質制限しています
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方など注意すべき点もあります
必ず書籍や高尾病院の江部先生 のブログを読んで確認の上始めてくださいね
・肉じゃが
・長いものラタトゥイユチーズ焼き
・もずくのかきたまスープ
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね
旬の新じゃがと新玉ねぎで肉じゃが
糸こんにゃくつかって、ボリュームUPしてます
じゃがいも・人参・玉ねぎって糖質（炭水化物－植物繊維）が多いの知ってるかな
ザックリの計算ですが、小ぶりの新じゃが2個で約160グラム→糖質23グラムぐらいかな
人参30グラム→糖質1.9グラム
玉ねぎ100グラム→糖質7グラム
砂糖はラカントSを使用で、酒の代わりに焼酎代用
お肉はモリモリ食べれちゃうけど、カロリーオーバーに注意してね
作り置きのラタトゥイユを使って
リメイクかねてちょこっとだけ残っていた長芋使ったのだけど
長いもも糖質が多いから
この量は約30グラムなので、糖質は3.5グラムほど
油揚げ・厚揚げ・大根に乗せると良かったのかも
モズクとエノキのかきたまのトロ～リスープ
片栗粉は糖質多いのでNGだから、とろみにはオオバコを使っています
ダイエット食品■井藤漢方 オオバコダイエット 500g
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ワインを飲みながら、fellowもダーリンも夜はご飯は食べません
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
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旬の筍を自分で茹でて、美味しい筍の風味味わいましょう
下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよ
◆筍の茹で方はこちら→筍の茹で方
筍レシピも、40種類を超えましたよ
和洋中と盛りだくさんのレシピがいっぱいです
◆筍レシピはこちら→筍メニューがたっぷり
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
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fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
