凄いホワイトバレンタインになりました
fellowとダーリンがお付き合いを始めた、大事な記念日
一日中雪が降り続け、先週よりも大雪になっちゃいました
帰宅に苦労したダーリンと、お家でお祝いディナー
です----------------------------------------------------------
・前菜色々
・たっぷり野菜のバルサミコ酢＆ゆずジャムソース添
・鶏団子とホウレンソウの自家製ホワイトソース煮
・ムール貝のガーリックハーブ蒸し
生ハム・クレソン・クルミ・干イチジク・ブルーチーズ等々とハーブオリーブ
焼きレンコン・米茄子・玉ねぎ・エリンギとゆでブロッコリーといんげん
揚げごぼうやトマトを飾って、バルサミコ酢＆ゆずジャムソース添えました
ムール貝をガーリックとたっぷりのハーブで蒸しあげました
ショウがたっぷりの鶏団子とほうれん草を自家製ホワイトソースで煮込みました
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