◆春キャベツのお焼き

◆春キャベツのお焼き◆
焼きあがったはお焼きは、ポン酢を付けて頂きました
お好みで、マヨネーズを少々加えるのも良いかも
【材料】（2人分）
・春キャベツ：200グラム
・豚ひき肉：200グラム
・レンコン：200グラム
・片栗粉：大6
・水：50CC
・塩・胡椒：適量
【作り方】
1．春キャベツは、千切りにします
2．摩り下ろしたレンコンに、片栗粉・水を加えて混ぜます
キャベツとひき肉を加えて、ざっくり混ぜます
3．フライパンに、薄く油を引き2の生地を広げて焼きます
両面こんがり焼けたら、完成です
◆その他の春キャベツレシピはこちら→春キャベツレシピ色々

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