◆イチジクのコンポート◆
◆材料と作り方はこちら→イチジクのコンポート
福岡とよみつひめにプロシュート・クルミ・マスカルポーネ散りばめて
マヌカハニーやブラックペパーをかけて美味しくいただきましたぁ
◆作り方はこちら→いちじくとプリシュートのサラダ
◆生ハムイチジク◆
イチジクが出回り始めましたね、生ハムに乗せて登場
クラッシュアーモンドとアーモンドオイルを少々
美味しイチジクが、Negroni社の生ハムとよく合います
生ハムは、コストコで購入したものです
250グラムも入って、598円ぐらいで手に入ってお買い得
◆イチジクとカッテージチーズのサラダ◆
旬のイチジクにベビーリーフ・トマト
カッテージチーズをたっぷり乗せて、バルサミコと醤油のドレッシング
いちじくと、カッテージチーズが良いハーモニーなんだぁ
ブラックオリーブやフェタチーズを添えて
天麩羅
風呂吹き
胡麻和え
黄身揚げ
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