【材料】
クリームチーズ：250グラム・卵：2個・バター：20グラム・牛乳：100mCC
コーンスターチ：大3・砂糖：40グラム・レモン汁：大1
【作り方】
1.クリームチーズとバターを室温に戻し（軽くレンジで加熱）卵と混ぜ合わせます
2．レモン汁を加えコーンスターチを加え滑らかになるまでよく混ぜます
3.砂糖を混ぜて、滑らかになるまで混ぜてから牛乳を加えます。
4．型にクッキングシートを敷き3を流しいれスチームで40分加熱します
クックパッドに登録のメニューは『fellowの料理レシピリスト』 に載っています。
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