少し時間が空いちゃいましたね。(^_^;)
その後もしっかり腸活続けています。
さて、スコビーちゃんは第三世代に入ります。笑
とりあえず瓶から出したスコビー株と、エキス。
もうこんなに分厚くなりました！
エキスは茶こしで濾して、スコビーちゃんと合流。
紅茶がしばらく冷めるまで、冷蔵庫でおやすみ。
前回、シュワシュワになってないので、砂糖を少し
多めにします。
ほぼ我流ですが、1200mlのお湯に110gの砂糖と
ティーバッグを3つ。こんな感じです。いつもより
砂糖を10g足してます。
夕方には紅茶が冷めると思うので、瓶に戻します。
瓶も耐熱瓶じゃないので、よく洗ったあとに、食器
乾燥器にかけて置きます。これで殺菌できてるかは、
全く不明です。(^_^;) できれば耐熱瓶がいいと思います。
うちのコが強いのか、今までカビが生えていないのが
幸いですが。笑
