スコビーちゃん19日目。酢の匂いが少なくなってきたので発酵も止まってきたのかな。なので、育ったスコビーちゃんを陸揚げ(笑)滅菌した食器がいいと思います!ワタシハテキトウ。笑なんか分厚く育ってて、デザートのようにも見えます。このあとラップして、発酵を止めるたも、一時的に冷蔵庫へ。紅茶などの準備ができ次第、また培養の日々が始まります。数日はスコビーちゃん、おやすみなさい(^^)でわまた!(^^)/