カウンセリング福岡
ワイズフェアリー
夫婦問題カウンセラー
玉井洋子です。
先日、叔父の四十九日法要のため
レトロで有名な
北九州市門司区門司港へ。
初めて会う親族
何十年ぶりに会う親族もいて
血のつながりの縁って
不思議なご縁だよなぁ。
などと思いながら参列。
法要・納骨が終わり
叔母から食事が振舞われたのですが
そのお店が
法要後の店としては
珍しい
洋食屋さん。
門司港で70年以上
続いている
レストラン
ニューラッキー
(決してニューではないですが)
いかにも昭和
門司港 栄町商店街にあります。
叔父がこよなく愛した
お店だったそうで
叔母がここに決めたと
話していました
粋な計らいだなぁ
と思いながら
ハンバーグ定食などが
出てくるのかなと思っていたら…
この日のために
叔父を偲んで
叔母の依頼でオーナーが
特別コースを準備してくれていました
じゅんさい、浅利、帆立、しめじのジュレ
鴨のローストオレンジソース
サザエのブルゴーニュ風
冷コンソメと南瓜のクリームスープ
”パリの夕暮れ”
(何故かこれだけ別名が)
あわびのステーキ オランデーズソース
真鯛のポワレ アメリケーヌ
レモンシャーベット
牛フィレステーキ フォアグラ添え
赤ワインソース
オ・ショコラ
アングレーズソースとキャラメルソース
スゴイ
本格的なフレンチ
フルコースを堪能
素材も素晴らしく
量もたっぷり。
高齢の叔父・叔母たちには
多かっただろうなと
思っていたら…
皆、完食
美味しいものが
美味しく頂けるのは
健康な証拠ですね
叔父は、生前
肉はあまり食べなかったらしく
別テーブルに、大好きだった
オマール海老の料理が
供えられていました
叔父とのエピソードを
出席した親族が
思い思いに語りながら
和やかな時間
亡くなった叔父は
天国からこの様子を
微笑みながら
見ていたのだろうなぁ。。
自分の最期をどう迎えたいか。
そんなことを
考えた四十九日法要でした
50代ですが
今からの生き方が
すごく大切だと思っています。
後悔ない生き方を。
一日一日丁寧に過ごします