2/15（金）の晩御飯の一品に
簡単焼くだけ！！
「うまうま手羽元の甘辛だれ」
を作ってみました～～
(*^ー^)ノ
皮をパリっと
こんがり焼いた手羽元と甘辛だれが最高～！
o(^▽^)o
｛材料｝
１．鶏手羽元 約１０本
２．醤油 大さじ１
３．酒 大さじ１
４．みりん 大さじ１
５．三温糖（砂糖） 大さじ１/２
６．胡麻油 大さじ１～２
７．白胡麻 適量
Ⅰ手羽元はよく洗い、水気を拭き取る。
適度に切り目を入れる。
↓↓
Ⅱフライパンに多めの胡麻油を熱し、
万遍なく焼く。
こんがり焼き色が付くまでじっくり焼く。
↓↓
Ⅲこんがり焼き色が付いたら
しっかり中まで火を通す。
※切り目から火が通っているか確認して下さい。
Ⅳ火が通ったら、一度手羽元を取りだして
フライパンの余分な油を
キッチンペーパーなどで拭きとる。
Ⅴあらかじめ合わせておいた調味料、
醤油・酒・みりん・砂糖をフライパンに入れ、
弱火で手羽元全体によく絡める。
Ⅵ全体に甘辛ダレが絡んだら出来上がり！
↓↓
白胡椒をかけて手羽元唐揚げ風にも
二度楽しめます♫
味はというと
ホント最高で～～す！！
(^ε^)♪
「今回は手羽元２０本」
「４人家族なので１人５本ずつ」
喧嘩をせず仲良く食べれるかどうか・・・
o(；△；)o
おしまい・・・
PS.今日の晩御飯時の
ビールのあてにはピッタリじゃないですか！！
手間もかからないし
お試しくださいませ～～
:*:・(￣∀￣)・:*:
最後まで読んでくれて有難うございます。
よかったらワンクリックお願いします。
励みになります。↓
【参考記事】→まーちゃん記事一覧