TVで「るろうに剣心」を観た。面白かったが、妻は藤原達也が居ないと不審がる。私も分からなかったが、漸くミイラのような志々雄真実の声に気づいた。特殊メイクでこんなになってしまってと妻が嘆く。先日のハロウィンも仮装で大騒ぎだったが、ハリウッドの友人のメイクスタジオも当日は特殊メイクをしたい人で大賑わいだったらしい。私も一度覚えたかった技術だ。
https://www.youtube.com/watch?v=ESWdfK9PP-8
Courtesy of Academy of M&F
Courtesy of Academy of M&F
今日のＴＶは理化学研究所元研究員、STAP細胞の小保方晴子氏と米国でベンチャー界の寵児となったTheranos社CEOのエリザベス･ホームズ氏の二人の若い女性を取り上げている。小保方氏は早稲田大学から博士号を剥奪され、ホームズ氏はたった一滴の血液で数百の検査を可能とした技術に疑惑が噴出している。今も私はどちらも成功して欲しいと願う。
Courtesy of fortune.com
今日はタートルネックでも着たい冬の寒気。エリザベス･ホームズ氏は既に米国では伝説的存在だ。彼女はいつも黒いタートルネックを着るのでＩＴ業界ではスティーブ･ジョブズの再来と言われ、ファッション業界ではオードリー・ヘップバーンを彷彿とさせると言われる。伊右衛門のＣＭで木元雅弘氏も着ていたが黒いタートルネックには独特の静謐な空気感が漂う。
https://www.youtube.com/watch?v=knj2q0sxq-E
11月1日は「ワンワンワン」で犬の日だ。言語によって鳴き声は異なるから、世界共通の記念日にはならない。英語バウワウ・仏語ウワウワ・独語ハフハフ・伊語・バフバフ・露語ガヴガヴ･中国語ワンワン･西語ジャウジャウ・スウェーデン語ヴォヴヴォヴ。ピーナッツの映画が11月6日に全米公開。スヌーピーはキャンキャンに当たる「アーフアーフ」と鳴くことだろう。
Courtesy of The Peanuts Movie
Courtesy of The Peanuts Movie
https://www.youtube.com/watch?v=zQpUQPrAfQM
エリザベスは31歳。19歳でスタンフォード大学を中退し会社を設立した。黒いタートルネック姿はジョブズの再来と呼ばれる。純資産４０億ドルの美女はメディアでも大評判だ。しかし10月に米国ＦＤＡは彼女の医療機器や検査法を認めず、血液一滴で多様な結果を得られると世界が絶賛した研究の信憑性が今問われている。似たような話が確か日本でもあったね。
Courtesy of madame.lafigaro
Courtesy of ars technica
古代ケルト暦では１１月１日が新年、１０月３１日は大晦日。死者の霊がこの世に戻れる夜だが、悪魔や悪霊もついて来る。欧米の墓にはよくRIPと刻まれている。Requiescat in PeaceやRest in Peace （安らかに眠れ） の頭文字だ。日本では今年史上空前の盛り上がりでバレンタインを超えたという。ハロウィンの成り立ちやRIPの意味なんてもう誰も気にしないカナ。
HAPPY HALLOWEEN 2015
Youtubeでビートルズ・パンケーキというのを見た。笑ってしまったが、動画は次に進んでハリーポッターパンケーキだ。孫に作ってやりたいが、彼女はアメリカに居る。私はめっきり厨房に入らなくなったが、時々スウェーデン製パンケーキを作る。料理と言うほどのものではないが、愛犬に食べさせていたら、大好物になったようだ。最近私は犬に奉仕するばかりだ。
他のブログに載せたスウェーデンのパンケーキ （{パンコーカ） の作り方。スウェーデン人は家庭でミートボールとパンケーキばかり作っている印象がある。味が殆どないので、どんなモノでも相性が良い。我が家のワンコは２匹が薄く塗ったジャム、他の２匹が薄く塗った魚の缶詰が特に好きだ。
スウェーデンの定番料理パンケーキを作りましょう。ただ材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピですから、男も気軽に厨房に入ります。スウェーデンではパンコーカー（Pannkakor）と言っておやつだけでなく、朝も昼も夜も食べています。少し塩味がして甘くはないので、ジャム、ソーセージ、ベーコン、チーズ、キャビアなど付け合わせは何でも構いません。この国のもう一つの代表料理ミートボールと同様にそれぞれの家庭のレシピや味が微妙に異なり、私も砂糖を外したり、溶かしバターを入れてみたり、分量を変えたりと沢山のお勧め調理法をいろいろ試してみました。その中から今の私がよく使うレシピを一応書いておきますが、お好みに応じてアレンジして下さい。基本はクレープみたいに出来るだけ薄く焼くことです。
材料（３人分位）：
卵 ３個
牛乳 ２と1/2カップ
小麦粉（薄力粉） １と1/4カップ
塩 小さじ １
溶かしバター 大さじ １
作り方：
１．全部の材料をボールに入れてダマにならないようによくかき混ぜる。
２．フライパンに軽くバターかマーガリンを塗って１をお玉杓子一杯（底が浅い物なら二杯）程度流し入れ、薄く伸ばして少し焼き目がつくくらいまで焼く。
３．生地が焼けて表面が固まり始めたら、破れないように丁寧にひっくり返して片面も３０秒～１分程度焼いて少し焼き目をつける。
４．焼き上がってお皿に取り、生地を２つ折か３つ折、４つ折りなどにしてお好みのジャムやホイップクリームを添える。
https://www.youtube.com/watch?v=9rQNsOfkV_Q
CDが登場してから､アナログのレコードの話を長く聞かなかった。私は大好きなレコードを捨てられず今もそのままだが、巷のレコードがすっと心配だった。しかし最近はレコードの売上が急速に伸びているそうだ。Floating Recordはレコードが縦に回るプレーヤーを作った。今頃レコードプレーヤーの新しいデザインを考えるメーカーがいたのが嬉しい。欲しいなぁ。
Courtesy of Floating Record
https://www.youtube.com/watch?v=AOV1pNBWXCQ
最近まで大人は新しく脳細胞を増やす事は不可能と信じられていたが、私がTVやサイトで大好きなTEDで神経科学者サンドリーヌ・チュレ氏は新説を発表した。学習・セックス・有酸素運動でニューロジェネシス（神経新生）が促進する。私はかつて左と右２度の顔面麻痺に苦しんだ。表情筋を司る顔面神経は、死んだ神経に代わって新しい神経が伸びるという。
https://www.ted.com/talks/sandrine_thuret_you_can_grow_new_brain_cells_here_s_how
Courtesy of Huffingtonpost.jp
漫画家宮田紘次氏が34歳で死亡の記事、と言っても私は彼の事を何も知らない。「ヨメがコレなので」や「ききみみ図鑑」で人気があったという。死因は私と同病の高血圧性脳出血。私は後遺症は残ったが、少しづつ頭が良くなり、手足が動いて、達筆（？）ではないが字も書けるし少し歩ける。海外にも出かけている。脳細胞が復活したのか新生したのか知りたい。
