フォトログ：ローマの食

イタリアの食べ物が大好きなのだ。
写真はワイン・ラビオリ・ピッツァ（カプリチョーザ）
カプリチョーザとは「気まぐれ」って意味。

ちなみにこのワイン、ボトルで頼んだら普通に１Ｌくらいのサイズで出てきました。
でけ～よ（笑）

おかげで昼間から酔っぱらったじゃんか！

そうそう、イタリアといばパスタ。
そしてローマといえばアマトリチャーナ。
写真にはないけど、僕はアマトリが大好き。パスタで一番好き。
うちでも結構作るのだ。もちろん肉はパンチェッタ（生ベーコン）ね。
ペコリーノかパルメザンのパウダーをかければ超ウマイよ。みんなもぜひ。