ガーリックとよく合う♪【春菊のガーリックソテー】
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こんにちは
今日は〜春菊とベーコンを
にんにくソテーにしてみました
ごはんにも
おつまみにもいい
良かったら見てみてね〜
＜材料＞
春菊(菊菜)…2束
ベーコン…3〜4枚枚
ニンニク(薄切り)…1片分
オイル…大さじ1
粗挽黒胡椒…少々
フライパンを中火にかけ予熱したら
オイルを適量入れます。
にんにく、ベーコンを入れます。
炒めて香りが立てば
春菊を入れます。
サッと炒め合わせます。
器を用意して盛り付け
粗挽黒胡椒をふりかけます。
出来上がり
にんにくの香りがいい
ベーコンと春菊の相性もバッチリ
美味しい一品になりました
良かったら作ってみてくださいね〜
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春菊は
β-カロテンやビタミン、カルシウムなどが
豊富に含まれている
栄養満点な緑黄色野菜です。
まごころケア食様より
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