あとをひく美味しさ♪【しらすとベーコンの和風炒飯】
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よろしければ覗いてみてくださいね♪
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こんにちは
今日は〜しらすとベーコンを使った
和風炒飯
お子様にも人気です
良かったら見てみてね〜
＜材料＞
ベーコン(1センチ幅の短冊切りに)…40g
カイワレ(3等分に切ります)…1/2パック
オイル…小さじ2
☆卵…1個
☆本みりん…小さじ2
☆白だし…小さじ1
○炊きたてごはん…1合
○卵…1個
○白だし…大さじ1と1/2
しらす…40g
○をボールに合わせておきます。
☆をボールに合わせておきます。
中火にかけしっかり予熱したら
オイルを入れ☆を流し入れ炒めます。
しっとりした炒り卵になれば
取り出しておきます。
そのままのフライパンに
ベーコン、カイワレ、しらす、○を入れ
炒め合わせます。
パラっとしてきたら
炒り卵を戻入れサッと混ぜ合わせ
火を切ります。
器を用意して盛り付けます。
出来上がり
少し手間はかかりますが
これが美味しい
しっかり味がついているので
あとをひく美味しさで
お子様にも人気です
良かったら作ってみてくださいね〜
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しらすは
癖がなくて食べやすいだけでなく
カルシウムやビタミンD、ビタミンB12
セレンなどの栄養を豊富に含んだ
体に良い食材です。
とれたてねっと様より
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