フライパンひとつで♪【豆腐と豚肉の旨辛煮込み】
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よろしければ覗いてみてくださいね♪
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こんにちは
今日は〜フライパンひとつで
豆腐と豚肉で旨辛煮込み
ピリ辛で美味しい
良かったら見てみてね〜
＜材料＞
木綿豆腐…300g
しゃぶしゃぶ用豚肉…100g
長ねぎ…1/2本
☆浄水…350ml
☆味噌…大さじ1と1/2
☆豆板醤…大さじ1
☆砂糖…小さじ2
☆醤油…小さじ1
☆すりおろし生姜…小さじ1
☆すりおろしニンニク…小さじ1
小ねぎ (小口切り)…適量
一味、七味唐辛子…適量
長葱は斜め薄切りにします。
中フライパンに☆を入れ中火にかけます。
ぐつぐつ煮立ってきたら
豆腐を食べやすく切り入れます。
豚肉、葱も入れていきます。
蓋をして10分ほど煮込みます。
火が通れば葱を散らし火から下ろします。
出来上がり
ピリ辛で美味しい
ごはんによく合うね
暑さに負けないように
スタミナつけよう
良かったら作ってみてくださいね〜
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木綿豆腐は
タンパク質、脂質、カルシウム
マグネシウム、鉄、リン、食物繊維などが
多く含まれます。
ウェザーニュース様より
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