[とろっとたまごを絡ませて♪] ベーコンと紫キャベツの甘たれ丼♪
こんにちは〜♪
今日は〜昨日の材料を使ってアレンジレシピ♪
ベーコンに甘いたれを絡ませていただく簡単丼😋
ちょっとロコモコ風♪
良かったら見てね〜😄
＜ベーコンについて＞
ベーコン（Bacon）とは
豚肉を塩漬けした食肉加工製品の一種である。
通常、豚の腹や背の肉から作られる。
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それでは材料のご紹介です〜⇩⇩⇩
厚切りベーコン・・・３〜４枚
紫キャベツ・・・２〜３枚
☆つゆ（１２ヶ月の食卓つゆの素１：浄水１）・・・大さじ２
※市販の場合麺つゆのストレート大さじ２）
☆おろしにんにく・・・少々
☆エサンテオーガニックシュガー（砂糖）・・・小さじ１弱
卵・・・１個
炊きたてご飯・・・１杯分
以上です〜♪
それではLet's cooking！
紫キャベツは洗ってから千切りにしておきます。
ベーコンは５書けるの５ミリ厚くらいに切り分けます。
☆を合わせておきます。
フライパンを中火にかけて水滴チェックしたらベーコンを焼きます。
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両面焼けたら☆を半分入れて絡めます。
器にご飯を入れて紫キャベツの千切りを敷きベーコンを乗せます。
ベーコンを焼いた後に残りのたれを入れて軽く煮詰めてまわしかけます。
半熟卵焼きを作り乗せます。
予め温泉卵を作っておいてもいいですね♪
できあがり〜♪
とろ〜り卵を絡めて召上がれ〜😋
野菜はお好みの物を乗せてもいいですよ〜♪
お甘さ加減もお好みで調整してね〜😄
良かったら作ってみてね〜♪
【ベーコンに含まれる栄養（可食部100ｇあたり）】エネルギー…405㎉ |
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