[ 焼くだけ簡単♪] ズッキーニのぽん酢ソテー♪
こんばんは〜♪
今日は〜ズッキーニをいただいたので簡単ソテーにしてみました😄
味付けはぽん酢だけ♪
簡単だけど美味しいよ😋
良かったら見てね〜
＜ズッキーニについて＞
見た目はきゅうりに似ているけどかぼちゃの仲間ですね♪
ウリ科キュウリ属のきゅうりに対して
ズッキーニはウリ科カボチャ属。
なんとペポカボチャ（小型カボチャの総称）の一種なんですよ。
ペポカボチャにはズッキーニ以外にも、金糸瓜（別名：そうめんかぼちゃ）や
大きなピーマンのような形をしたどんぐりカボチャが含まれますね。
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それでは材料のご紹介です〜⇩⇩⇩
ズッキーニ・・・１本
１２ヶ月の食卓ぽん酢（ぽん酢）・・・大さじ２
エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ１
以上です〜♪
それではLet's cooking！
ズッキーニは１センチ幅に切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。
ズッキーニを並べていきます。
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アマゾンでお取り寄せはいかが〜♪
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両面をこんがりと焼きます。
焼けたらポン酢を入れて水分が無くなるくらいまでソテーします。
盛りつけたら出来上がり〜♪
もう料理ではないですね💦
でもこれが美味しい😋
お弁当の付け合わせや、おつまみにもいいですよ〜♪
良かったら作ってみてね〜😄
ズッキーニの栄養☆カリウム カリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。 ☆ビタミンC 風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。 ☆ベータカロテンやビタミンＢ類が豊富 ズッキーニにはベータカロテンやビタミンＢ群が含まれているので、身体の中での代謝を促進し、アンチエージングにも貢献してくれます。
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