大根ソテーのツナ味噌ソース♪

こんにちは～♪

今日は～大根のソテーをツナ味噌ソースで頂きます♪

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それでは材料です～⇩⇩⇩

大根・・・６～８センチ

ツナ缶・・・１缶（１４０g）

エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ１

刻み葱（小口）・・・適量

★１２ヶ月の食卓玄米味噌・・・６０g

★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ１

★酒・・・大さじ１

★本みりん・・・大さじ１

以上です～♪

それではLet's cooking！

大根を４等分にしてスティーマーでお好みの固さに蒸します。

★を小ソースパンンに入れ弱火にかけてふつふつしてきたらツナ缶をオイルごと入れ合わせます。

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よく合せたら火から下ろしておきます。

フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけて蒸し上がった大根を焼きます。

両面こんがり焼けたらお皿に盛りつけます。

ツナ味噌を乗せて葱を散らせば出来上がり～♪

ツナの旨味と味噌がいい感じに合いますね♪

ソテーした大根とよく合います。

是非～♪

調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

それでは又明日～👋

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