気がつけば三が日もおしまい。おとそ気分をぬかにゃあねえ。といいつつ今日も飲んでる、今も飲んでるそれが私 伊藤ワイン。
タイトルに深い意味はござんせん。たまたま今聞いてる曲がマイルス・デイヴィスのWhen I Fall in Loveだったという次第。タイトル付けにも困ってたし、これでいっかと。たぶん今後のタイトルはその時聞いてる曲シリ-ズになるでしょう。うん決めた。楽だし。
さ-て今日は琥珀エビスをいって、その後ボウモア12年。美味しいシングルモルトスコッチウィスキ-です
ちなみにシングルモルトとは単一の蒸留所で作られたウィスキ-、蒸留所ごとの個性が非常に出る楽しいお酒です。なかでもこのボウモアは思いいれがあって、初めてシングルモルトってこんなに美味しいんだって思ったお酒です。それまでもモルトは飲んだけどそんなに美味しいと思わなかったんですよね。バ-ボンのほうがパンチがあるし、なんだよ、スコッチって気取っちゃってさあ、英国紳士か、紳士超人ロビンマスクか。ってカンジでした。
まあロビンは大好きなんですが。が、ボウモアの8年を初めて飲んだとき認識が変わりましたね。華やかで飲みやすいんだけど味はすごくしっかりしてる。なにこれウメ-!!と。やるじゃんロビン!さすが女王陛下の鉄騎兵と!
まあゆでたまご関係ないんですけど。
さてそんな若かりしころの僕にスコッチの、というか洋酒の美味しさを教えてくれた恩人がいたんですが、それは 、また別の話。