ワイン検定1日目を
『全員合格』でキメた後のワインは
最高か✨
どうも、橋本です。
そんな充実した日のワインは
南アフリカの白ワイン
セパージュは
シュナンブラン
シャルドネ
南アフリカは
サスティナブルに力を入れている国です。
ワインの生産においても、
サスティナブルと
フェアトレードを重視しています。
↑
サスティナビリティシールが貼られていますね
2010年ヴィンテージから
世界で初めてサスティナビリティを
保証するシールを採用しました。
自然環境への配慮だけでなく、
労働者の環境や、子ども達の教育、経済的自立
などを支援するワイナリーが
南アフリカには多く存在しています。
外観は黄色みが強いイエロー。
柔らかい柑橘に
アプリコットや、カリンなどの
黄色いフルーツ
ハチミツやコンポートの
甘やかなニュアンスもあり、
フルーティでコクのある
美味しい白ワインです。
久しぶりに動画を撮ってみました( ^ω^ )
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シルバークラスに合格したら
次はこちら
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ソムリエ&ワインエキスパート
ワインスクールHASHIMOTO
【2023年度スクール説明会】
2022年
12月18日(日)、21日(水)
2023年
1月15日(日)、18日(水)
開催場所：福岡校
福岡市中央区警固2-10-12-2F
時間：15：00〜16：00
参加を希望される方は
申込みフォームから
「予約」をお願いします。
◉その他のお問合せにチェック。
◉ご希望の日程を書き込んでください。
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シルバークラスに合格した日は
美味しいワインを飲んでくださいね♪
ワインスクールHASHIMOTO
代表 橋本信子