寒いっ!!(≧∇≦)
福岡の出張ワイン講師
ワインスタイル365です。
今日からワインスクールの先生が開くブラッシュアップ講座への参加がスタートしました。
本日のワインはこちら
三年後、シニアエキスパートを目指す私にとって、ブラインドテイスティング力を磨いておくことは必須なのです。
しかし…
うーん、しばらくブラインドから離れていたので自信がなかったのです。
香りや味わいの表現が…出てこない
(≧∇≦)
ボキャブラリーが…乏しい(≧∇≦)
産地名、村名…忘れてる(≧∇≦)
そんな中でも目の前のワインに集中すると自ずと出てくる答え( ´ ▽ ` )ノ
最初の三つは全てカベルネだと直感で分かっていたのに、3番目に迷いがでました
(笑)
( ^ω^ )
自称、テーブルワイン研究家の私ですが、日々の鍛練はムダではなかったようです。
コツコツと続ければ力になります。
さて、今日の福岡は本当に寒いですね
(≧∇≦)
みなさま、暖かくしておやすみくださいね!
ワインスタイル365でした。