はじめまして。
ワインエキスパートでワイン講師のワインです(笑)(^_-)☆
こちらは夕方からみぞれになり、今は雪となりました。
で!
今夜のうちのメニューはこの冬のマイブーム鍋「塩麹鍋」です!
全国的な大雪の影響で葉物野菜が高騰していますので豆苗を使います。
みなさん豆苗はご存知ですか?
グリーンピースのスプラウト(新芽)ですね。
さて、いつものようにお料理しながらワインをいただきます!
今宵はスペインのカヴァ!
〆はちびまる子ちゃんラーメン!(笑)
子供達も大喜びです!
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