勝沼・蓼科へ②～勝沼醸造へ
ぶどうの丘で荷物を預けた後、タクシーを呼んで勝沼醸造 へ。
10分ほどで、驚くほどこじんまりとした日本家屋風のワイナリーに到着です。
これがワイナリー。ちょっと意外でしょ？
入ってすぐ左手に樽貯蔵庫やその上に資料展示の洒落たスペースが・・・
ここのワインは川端康成氏もご愛飲だったようで・・・
さて入口からさらに奥に行く商品展示スペース、レジカウンター＆試飲スペース。
その奥にはテラスがあり、シャルドネの苗を売ってます(笑)
3年も頑張ればちゃんと実をつけるそうですよ。
畑に行ってみます。
娘は大はしゃぎです(笑)
まだ小ぶりな実が♪
いよいよテイスティングです♪
ティスティングリスト。
このあとぶどうの丘地下カーヴでの100種類飲み比べが控えているため(笑)、
ここでは控え目に。
しかし、どれも本当においしいワインでした。
すっきりとして飲みやすいクラレーゼあたりも良いし、
ピッパや古伝樽熟などのしっかりしたワインも素晴らしい。
残念ながら「ソムリエール」で絶賛されたイセハラ08を飲めず。
というより約1万本の全量が特約店に回ってしまっており、
ここには残ってないそうです。
2つ上にある漢字で縦書きに「甲州」と書かれたボトルのワインは、
収穫されたエリア毎に異なったワイン。それぞれのテロワールを感じるべく(笑)、テイスティング。
これが驚くほどそれぞれの個性が異なります。
香りからしてまるで違います。これは驚きました。
あと面白かったのは娘にだしてもらったジュース！
これ、なんと甲州種100％でつくられた贅沢なジュースなんですー☆
悩みましたが、結局こちらの3種類をお買い上げです。
それぞれ個別に箱詰めしてくれて、中身が分かるようにシールを張ってくれます。
左から、甲州ジュース、アルガブランカクラレーゼ（ABC）、アルガブランカピッパ（ABP）。
スタッフの方もとっても丁寧にご対応いただき、
お客さんも少なかったことで素敵なひと時を過ごせました！
次回は地下カーヴでの100種類試飲をレポります！
勝沼・蓼科へ①～美味しいほうとう一味屋（かずみや）
予告通り、勝沼＆蓼科へ1泊で行ってまいりました。
梅雨時期にもかかわらず、2日間とも見事の晴れ模様で本当にラッキー！
日ごろの行いが良いからかな(笑)！？
めっちゃ充実した2日間でしたので、何回かに分けてレポっていきます♪
さて、初日（金曜）はレンタカーを飛ばして午前中から一路勝沼へ！
調布ICから中央道に乗りますと意外とあっさりと勝沼ICまで到着。
その後の予定も詰まっておりまして、まずは腹ごしらえ(笑)。
ここはやっぱりベタにほうとうでしょー(笑)！
超人気店「皆吉 」を颯爽と通過し※というかこの日臨時休業！ここにしなくてよかったー
お目当ての「一味屋 」へ！
駐車場。とってもわかりづらい場所でした。。。
ちなみに後ろの車が今回の愛車「カローラフィールダー」(笑)
素朴な店構え。親子3人でお店を切り盛りしているそうな・・・。
期待度が高まります♪
入店するとまだ12時前でもあり、誰もお客さんがいません。
その後続々とご来店でしたが。
メニューは見ますが、
「男は黙ってデラックスほうとう！」※クールポコ風に
10分ほど待ちましたでしょうか、出てきました、デラックスがー！
すんごいボリューム(笑)
デラックスは「野菜」「きのこ」「豚肉」の各メニューの具が全て入っております。
これは強烈。さーて何種類具が入ってますか～(笑)？
しかし、これがめっちゃ旨い！
すごいボリュームですが、具が多くほうとうが多すぎないので、意外と食べれます。
どちらかというとほうとう入りの味噌煮込み鍋でも食べているような感覚。
そしてなんと言ってもこのお店はこれ！
自家製の辛味噌。
これを入れると旨さ倍増！コクが出て最高です☆
10分経過↓
まだこんだけある。普通に見たらこの量で出てきてもおかしくなさそう(笑)。
そんなこんなで汗だくになりつつほうとうを堪能。
このデラックスほうとうが1650円。
高い？適正？それはなんとも言えませんが、とにかく料理には大満足でしたぁ。
腹ごしらえを終えると今度は一路「ぶどうの丘」へ。
丘を徐々に登っていくととにかく見渡す限りのぶどう畑。感激です！
たとえば・・・
このトンネルを抜けると・・・
こうなります♪
もう少しどうぞ。
絶景とともにテンションがあがりつつぶどうの丘へ到着です。
フロントロビーにも地元勝沼産ワインがいっぱい♪
次回は「勝沼醸造を訪ねます」※「世界の車窓から」風に(笑)
奇遇！
明日行く予定の勝沼醸造のワインが、
今週発売のビジネスジャンプ内『ソムリエール』で
取り上げられておりました！
六本木のテロワールで飲んだアルガブランカピッパも
大変素晴らしいワインでしたが、
これも美味しそうデス♪
この偶然っぷり、
明日からの旅行でも何か面白いことが
起こりそうな予感ですねー（笑）
次回は、勝沼の絶景たっぷりで更新しまーす！
休憩中…
昨日おとといと頭を使う企画立案＆企画書作成に
没頭したため今日はやや疲れ気味…。
ランチも一人で長めに、です。
ただ今日明日を乗り切れば、
あさって金曜からは1泊で家族旅行♪
金曜は勝沼へ！
勝沼醸造の畑を娘と一緒に見て来ようかと。
その日は勝沼ぶどうの丘に宿泊予定。
地下カーヴで100種類試飲に挑戦します（笑）！
土曜は長野蓼科・バラクライングリッシュガーデンの
フラワーショーへ。
いま最も見頃の花たちを
たっぷりみてきます！
さぁ仕事頑張ります！！