【限定ワイン】シャンボールミュジニー レ・シャルム ドメーヌ ユドロ・バイエ
こんにちは。良いお天気が続きますね。
今日は、当店のワインセラーに眠る限定ワインをご紹介します。
このユドロ・バイエが造るワインをテイスティングする度に
「とっても繊細でエレガントななワインだなぁ～」と、
しみじみと、その女性らしさに憧れてしまいます。
当店では、お一人様1本限定と数に限りはございますが、
なかなか入手困難なこのワイン。
よろしければ、お早めにどうぞ。
ちなみに、ユドロ・バイエご本人はとってもマッチョな男の人だそうです。
ワインショップ プティット・メゾン の中谷でした。
ルバイヤートワイナリー
先日の、キザンワインさんの話の続きですが・・・
丸藤ワイナリー（山梨県）さんにも伺ってきました。
プティットメゾンで扱っている丸藤さんのワインは・・・
・ルバイヤート 甲州シュールリー 2008
・ルバイヤート 甲州樽熟成 2008
大変、たいへんお忙しい中、丸藤ワイナリーの大村さんから直接
貴重なお話をうかがうことができました。
お話の中で時折、垣間見えるユーモアさとは裏腹に、
ワイン作りついての話をされる時のまなざしは非常に鋭いものがありました。
僕も上記の３種類を試飲させていただいたのですが、
特に記憶に残ったのが、甲州シュールリー2008です。
酸と苦味のバランスが心地よく、煮物なんかにぴったりではないかな
と感じました。
これから始まる冬の季節のお供にぜひお試しください。
以上、プティットメゾンスタッフの藤本がお送りいたしました。
勝沼へ行ってきました その１
こんにちは、長谷川です。
昨日水曜日は定休日でしたが、スタッフ一同で勝沼へ行って来ました。
紅葉にはまだ少し早いですが気持ちの良い秋晴れ、ちょうどブドウの収穫が終わり、ワイナリーでは仕込みに追われている時期です。
そんな忙しい最中、キザンワインさんにお邪魔して色々と貴重なお話を聞かせて頂きました。
とても丁寧で分かりやすいお話で、
キザンワイン赤・白のこれからリリースされる08年も試飲させて頂いたのですが、
07年と同じきれいな酸味に加えてふくやかさやフルーティーさもあり、リリースがとても楽しみです。
完全手作業で造っていらっしゃるキザン スパークリング・ブリュット もドライながら甲州の苦味が後味に心地よい、造り手さんの姿が見えるような丁寧な味わいでした。
試飲後は畑も見せていただき、ここからこの一杯が生まれるのだなあと感慨もひとしおでした。
忙しい中本当にありがとうございました！
アイスクリームの美味しい食べ方
こんにちは。中谷です。
「天高く馬肥ゆる秋」ですね
昨夜も夜遅くに、ついついアイスクリームに手を伸ばしてしまいました。
個人的な好みなのですが、
冷凍庫から出してすぐの硬めのアイスクリームよりも
ちょっとだけ周りの溶けたやわらかアイスが大好きなので、
・冷凍庫から出して５～１０分ほど待つ
・電子レンジの「アイスクリームモード」で－２度～－４度くらいまで温める
のいずれかの方法で、ふんわり＆やわらかな歯ごたえにして食べています。
そんな、やわらかアイスにかけて食べると、
「美味しさ倍増！」なワインを見つけました。
スペインのとっても甘いシェリーです。
先日試飲したのですが、グラスに開けた時だけで、大変甘く・かぐわしい干しブドウ的な香りが漂ってきて、香りだけでもとろけそうになりました。
もちろん、冷やして飲んでも、非常に美味しいです。
アイスクリームを一層美味しく楽しみたい時にもどうぞ。
秋の夜長にカオールワイン
こんばんは、スタッフの長谷川です。
夕方の暗くなる早さに秋の深まりを感じます。
今日はちょうど２年前の今頃私が旅していた場所のワインをご紹介します。
石造りの古い建物が残る巡礼の町、フランスはカオールのワインです。
やわらかく深く、懐かしさを感じせるようなちょっぴり田舎臭い味わい。
現地の方に
「ここのワインに慣れたら他のワインなんて薄くて飲めないよ！」
と自慢されました。
やはりどこでもうちのワインが一番！なんでしょうね。
向こうでは鴨に合わせたりもするようでした。
これからの季節、こっくりした味わいの料理にもぴったりです。
秋の夜長にしみじみ飲みつつカオールの町並みに想いを馳せようかと思います。
ワインセラーは宝の山
こんばんは。中谷です。
お昼間は良い天気だったのですが、ワインショップ プティット・メゾン がある駒沢では、天気予報どおり雨が降り始めました。
さて、今日は、プティット・メゾンのワインセラーをご紹介します。
当店のセラーは美味しいワインを美味しくご提供できるように
温度や湿度を慎重に管理しています。
約500種類ものワインが所狭しとひしめきあっているので
お目当てのワインを探すのは、まるで宝探しのように一苦労かも！？
でも、その分美味しいワインを見つけたときの、喜びひとしおかもしれませんね。
ドメーヌ ビゾーのヴォーヌ・ロマネ ヴィエーニュ・ヴィーニュ2005
などのレアものも見つかりますよ。
よろしければお店に探検しにいらしてくださいね。
ワインに自分の名前をつけてみる
こんにちは中谷です。
先日ノーベル賞やオリンピック開催地のニュースに隠れ気味だったのですが
イグノーベル賞の発表も行われていました。
その中に、「名前をつけた牛から取れた牛乳は美味しくできる」というものがあり
1日1リットルの牛乳を二人で消費している
牛乳フリークの我が家にとっては、何よりも感動的なニュースでした。
ブドウの木に名前をつけるのは、
未だ耳にしたことはありませんが、
ブドウ畑やワインの名前には、美しい名前や造り手さんのこだわりが伺える名前が多くあります。
その中でもご自分の名前をつけたワインがコチラ
ボルドーで頑張っている日本人醸造家の篠原麗雄さんのワインです。
レオ（ライオン）の名前のとおり力強いワインです。
運動会やアウトドアで体力を使うこの季節
力強いワインから元気をもらってみてはいかがでしょう？
マイバッグポイントのお知らせ
こんにちは。藤本です。
突然ですが、本日は「マイバッグポイント」のお知らせをさせていただきます。
プティット・メゾンでは、My Bagをご持参のお客様に、30ポイントを差し上げております。
もちろんワインのお値段、本数に関係なくです。
通常、ワインをお買い上げのお客様に、付けさせていただいているポイントは、
「約50円で１ポイント」です。
つまり、「30ポイントは1500円相当」ということになります。
ポイントはそのまま、「円」として、いつでもお使いいただくことが出来ます。
たとえば、1500ポイントたまっているお客様には、1500円の割引をさせていただきます。
ぜひMy Bagをご持参のうえお越しいただけたらと思っております。
どうぞご協力をおねがいします！
和食に合わせたい白ワイン。
こんにちわ。
ショップスタッフの高山です。
先日、モトックスさんの試飲会に
いってまいりました。
約160種類に及ぶワインたちは
どれも個性的でおいしかったのですが、
その中でもひと際目を引いたものを
今回、ご紹介させていただきます。
ジャコーザといえば、
やはりピエモンテ随一の
バルバレスコ生産者として知られていますが
その実力は赤ワインだけにとどまりません。
一口飲んで、「さすが」と思ってしまいました。
繊細でとてもエレガント、爽やかな余韻。
しかしただ繊細なだけではなく、
どこか華やかな香りも持っています。
この繊細さは和食にも通じるものがあります。
よろしければぜひお試しを！
ご購入はこちら からどうぞ。
