昨日のお昼ご飯は恵方巻き

昨日はお昼ご飯に毎年恒例になった恵方巻きを食べた。昨日食べた恵方巻きはイオンで買った「椎茸とかんぴょうの玉子和風太巻」。

中の具材は、玉子焼き、椎茸煮、かに風味かまぼこ、味染みかんびよう、きゅうり、おぼろ、高野豆腐の7種。

この恵方巻きが、椎茸の良い味が、かんぴょうなどの具材と相まって、あっさりとして美味しかった。

昨日もイオンの恵方巻き売り場には肉巻きやら海鮮巻きなど、多種多様な恵方巻きが並んでいたが、やっぱり、私は昨日食べたさっぱりした恵方巻きが私は好みだ。