一泊旅行の楽しみはやはり何と言っても宿での食事。昨晩宿泊した土肥ふじやホテルの夕食はボリューム満点の名物海鮮会席料理。食事場所は部屋と食事処が選択できるが、椅子席で食事する習慣に慣れたので椅子席での食事処を希望した。
時節柄、一品づつの配膳を避けて豪華に数々の会席料理が既にテーブルに並んでいた。
お造りは本来は二人分を舟盛りにするのを、コロナ禍の今は一人づつに盛り付けて配膳。
なかなか食べれない鮑ステーキが美味しかった。
伊勢海老のマヨネーズ焼きも良い味。
駿河湾といえばやはり金目鯛の煮物。
渡り蟹の赤出しもいい出汁が出て旨い。
デザートの熟したメロンがとても瑞々しく甘く食後にぴったり。
