今年初めてのとりとり亭の親子丼

今日のランチは錦三エリアへ行き今年初めてとりとり亭へ行って来た。

やはりこの店では６００円の親子丼が一押しメニュー。

早い時間帯なのでまだ席に余裕がありいつものカウンター席に座り親子丼を注文。

小鍋に大き目の鶏肉を出汁で煮込んで玉子をとじて丼のご飯にのせて出来上がり。

カウンター前の板場でそんな光景を見ながら待つので出来上がりがよく分かる。

今年初めて食べるとりとり亭の親子丼は相変わらず旨い。

とりとり亭錦店：名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビルB1