上町「サイゴン」にうかがいました。
週末であったこともありますが、相変わらず盛況でした。
今回は以下をいただきました。
タイ風レタス包み
とてもヘルシーな取り合わせとなっており、最近はまってます。
文字通り、レタスの葉に色々な具材を包んでいただきます。
具材は、アボガド・程よく味付けされたチキン・鳥そぼろのようなもの・
これも程よく味付けされたトマト・きゅうり・パクチー等。
そして初挑戦のメニューを二品。
「うまい棒」
メニューの説明によると、エビとイカのすり身にマヨネーズを敢えて
皮を巻いて揚げたもの。
結構なボリューム感があります。
「青菜炒め」
期待通りのアジアンな味付けです。満足です。
以上、今回は御飯や麺類をいただくこともなく、割りと抑え目でいきました。
またうかがいます。
久々にカレーをいただきたくなり、「SALONE DE KAPPA」にランチにうかがいました。
メニューが少し変わってました。メインのカレーメニューは変更ないのですが、
トッピングメニューが加わってました。
目玉焼きと、ゴーダチーズとあと何かがありました。
今回はカツカレーをいただきたかったのですが、試しに「目玉焼き」トッピングでお願いしました。
カツの上に鮮やかな目玉焼きが鎮座しています。
ちょっとだけアップで。
黄身とカレールーが合うのだろうかと、どきどきしましたが、
そんな懸念は全く必要なく、こちらの非常に濃い感じのルーに滑らかさが加わりました。
相変わらず、カツはサクッとしていて、そして脂身もほんのり甘味を感じます。
今度は、カツ＋ゴーダチーズを試してみたいです。
前回訪問より大分時間が空いてしまっていて、かなりの禁断症状がでていましたが、
ようやく「カンティーヌ オカモト」さんにうかがうことができました。
ここのところこればかりオーダーしていますが「チーズエッグ」にしました。
目玉焼きがハンバーグを覆いつくしています。
一口いただきます。う～ん、やはりこの食感がたまりません。
ちょっと中央部分が赤身がかってます。
今回はこのまま黄身を崩さず、目玉焼きごと御飯にのせて楽しみました。
まるで、大人の食べ方とは思えませんが、これがいいんですよね。
久しぶりであったこともあり、いっきにいただいてしまいました。
とにかく、ここのハンバーグはたまりません。本当にたまりません。
