ほとんど市場に出回ることのない「ジョルジュ ジャイエ」が入荷しました。
2019ニュイ サン ジョルジュ
ジョルジュ ジャイエはアンリ ジャイエの兄で、エマニュエル ルジェの叔父にあたります。
ジョルジュは、アンリよりも早くこの世を去り、現在はジョルジュの娘が畑を所有し、エマニュエルが分益耕作で畑作業、醸造、熟成等全てをルジェのワインと同様に生産しています。
エマニュエルが新樽を使用するのに対し、ジョルジュは古樽を使用しています。
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