おはようございます！
ワイン検定講師の"大関まい"です
美味しいワインを飲んでいますか？
ワイン検定講師ですが自宅でほとんど
ワインを飲みません
なぜならワタクシ…
ひとりではワインを飲まないからです。
もちろん、お料理と合わせて
ワインをいただくことはあります
そんなときは、決まって
何かのお祝いの時に主人と乾杯
また、誰かと一緒にいることが多いです。
オイシイワインとは、高級なワインではなく
その時、誰と一緒に飲んだかが重要
と、思っています。
ワインを学び始めたころ
一冊の本に出合いました
「教養としてのワイン」です。
ワインを学び始めた方やワインを
飲んで知識も身につけたい方に
オススメの本です
経済・芸術・文化・歴史・地理が
ギュッと詰まった感じでしょうか。
これだけは知っておきたい
そんな基礎知識が学べます。
例えば、
ワイングラスで乾杯する場合
グラスをあてる？あてない？？
正解は・・・
どちらも〇
薄いガラスでできている
ワイングラスの乾杯はできるだけ
あてないようにしましょう
しかし、
国によってはグラスをあてて
乾杯することは縁起がよいとされています
このような場合は、
ホスト(主催者)の指示に従うのが
望ましいですね。
他にも
✓ 正しいテイスティングの仕方
✓ ワインボトルとラベルの見方
✓ 必ず抑えておきたいブドウ品種
などなど
教養としてのワインを
身につけることができます。
読んでみようかなぁ～
と、思った方はリンクを貼っておくので
参考にしてください
この本の内容は、
ワイン検定ブロンズクラスで
十分に学ぶことができます
地理的な分野も一緒に学ぶなら
シルバークラスもおすすめです
ワイン検定に合格すれば
ステキなブローチが付いてきます。
ぜひ、チャレンジしてください
ワインについて学びたい本であれば
「教養としてのワイン」が
おすすめです。
ワインを知ると
もっとワインライフが楽しめます
まずは、ブドウ品種を
知ることからはじめませんか？
Instagramではワインビギナーさんが
楽しめる内容になっています
