おはようございます
前回は、新潟にあるカーブドッチワイナリーについて記事を書きました
せっかくなのでワインについてご紹介したいと思います
新潟県産の「どうぶつ」シリーズは、エチケットがとてもかわいいです
出典：銀座カーヴ・フジキ
日本海が広がる海岸地帯でつくられるワインのうみがめは、日本では珍しい砂地の土壌でつくられています。
品種は、ソーヴィニヨンブラン。
洋ナシやライチ、トロピカルフルーツ、ハーブなども感じられる白ワインです
他にもカーブドッチの「どうぶつ」シリーズがありますよ～
- オウム
- みつばち
- もぐら
- ぺんぎん
- ラブルスカ
- くま
などなど。
醸造家掛川氏の思いがこめられている「どうぶつ」シリーズです。
近年、日本ワインは世界的にも評価されていますよね
「どうぶつ」シリーズは、エチケットのイラストも楽しめるワインです
飲んだ際は、ぜひ感想を教えてくださいね
ワイン検定の申込みはこちらから
