おはようございます
ワインを購入する際に、あなたは何を基準として選びますか？
例えば…
- 品種から探す
- 産地から探す
- お料理に合わせて探す
- 白か赤どちらかで探す
などなど、人それぞれではないでしょうか。
ワインを購入する際に知っておくと便利なことがあります
それが、ワインのラベルには何が書かれているのかです
ラベルは、ワインの顔といわれるように作り手さんの思いが込められています
例えば、イラストやデザインなどです
また、重要な情報が書かれているのでラベルを読めるようにしましょう
～ オーストラリアのワインの場合 ～
● 生産者名
● ヴィンテージ (収穫した年)
● 容量
● ブドウ品種
● 原産国名
● アルコール度数
オーストラリアのラベルは、ヨーロッパのワインのラベルと比べてわかりやすいことが特徴です。
ラベルはワインの顔！
と、いわれるように自己紹介ですね
ラベルは、国によって表示方法が違います。
しかし、収穫した年やブドウ品種、原産国名、アルコール度数などがわかると、どのような味わいなのか予想ができます
購入する際に味わいの予想をたてるとワイン選びがより一層楽しめそうですね
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次回は、フランスブルゴーニュのワインラベルについて見ていきましょう
