Gris Sans Soufre 2015 王冠ワイン | ワイン日々是好日

Gris Sans Soufre 2015 王冠ワイン

今日、曇り空の四賀@松本に帰ってきました。


早速、リンゴの袋かけ、20ほどしましたが、落ちていたのも5個。

今日は高校からの友人が脳梗塞で倒れたという連絡を受けて、ショック。 昨日、ゴルフの約束をして予約を入れたところだったのです。 意識はしっかりしてるとのこと、回復を祈ります。


夜の家ワインは、この近くのファンキーシャトーのロゼ。

Gris Sans Soufre 2015。 自然派で発行求めていないので、王冠ワインです。


 

このシャトー、四賀から上田に抜けるところにあり30分ほどで行けます。

巨砲85%、長野パープル5%。 2015年は、夏の日照時間が少なく、9月中旬に乾いた優しい日差しで、葡萄の酸が残ったまま完熟したらしく、酸味が残りミネラル感の強い不思議なワインに仕上がっています。


ゆっくり変化を楽しみながら飲めるワインです。

窓から入る風が冷たくなってきました。