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今回は、昨日お伝えしました
あるまんじゅう屋の研修の
レポートの続きです。
昨日のレポートはこちらからご覧いただけます。
http://ameblo.jp/winefa/day-20110810.html
昨日のつづきの答えですが、
まんじゅう屋に入った人でないと
答えられなかったのかもしれませんね。
答えは、
「まんじゅうのころもが垂れてくる
ところを、垂れないようにすること」です。
つまり、まんじゅうのころもは、上から
重力を使って垂らしているわけですが、
そこを垂らさないようにすれば
良いわけです。
具体的には、月曜の朝、ころもが入っている
ところのスイッチをオフにすれば、
垂れてきません。
という話ですが、ここで問題なのは、
スイッチ云々カンヌンではなく、
おばちゃんたちの、
「自分たちはベテランなので失敗はない」という
思い込みが問題なのです。
この思い込みを、質問者が「ああ、そうか、失敗はないんだ」と受け取って
しまうと、相変わらず毎週20個ずつ捨てていくわけです。
そこで、ここは、別の視点から質問を投げかけてみるわけです。
「まんじゅう屋の失敗ってなんだろう?」と考えてみると、
焦げる→ 捨てる という考えが浮かんできます。
「捨てる? それって失敗じゃない?」 このような考え方が
できるようになると
質問する視点が広がります。
皆さんも是非、「別の視点から考えてみる」に
トライしてみてください。
