ブログネタ:「家飲み」する時、何飲んでる?
参加中私はこだわりワイン・日本酒 派!
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10月1日からシシャモが解禁になりました!
情報によりますと、「かぺりん」とか「樺太シシャモ」が
「シシャモ」と言われて、売られているそうですが、
何と言ってもシシャモは、
鵡川(むかわ)の
本シシャモ!
特に、オスは形も大振りで、美味しい。
従って、食べるならば、先ずオスを食べてみたい!!
そのご、卵がついているメスかな?
どれも旨そうだけど、どれにしようかな・・・
で、ワインは何を合わせるの?
シシャモだけにあわせるならば・・・
白ワイン。
例えば、ブドウ品種でいうと、普通よくあわせるのはシャルドネ。
シャルドネのほかには、
国でいうと、イタリアなんかも面白い。
ソアーベの名前を覚えておくとOK!
彼女と一緒に「家のみ」する時に、
酒屋さんに立ち寄って、
「ソアーベをください!」と酒屋さんに告げればOK
コンビニに行った場合は、イタリアワインの白でOK
でも・・・
家は、今夜は焼肉パーティ
そこで、ワインは・・・
赤ワイン!!
だよ。
小雪さんの「おいしい角ハイボールのつくり方」(PC)





