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Just do it

From Sydney Australia

一昨日 母が入院して
バタバタ 忙しかった中
 
昨日は年子の妹の誕生日
 
かんぱ〜〜い って事で
めでたく
同い年になりました
 
 

 

ランチに寿司食べて

 

この青森産の雲丹が とろける美味しさ

そして

 

海藻のお味噌汁 と 今が旬の北寄貝が凄かった

青森ならではの お味ですなっ。。。

 

 

からの 数十年ぶりな

妹と映画

 

 

平日の昼なので ほぼ貸切状態だった

 

 

この歳になってくると 胸焼けして

ケーキは それほど食べたく無いってことで笑

 

ケーキ代わりに

 

苺だよ

 

白い奴も 甘くて美味しいので

見つけたらこればっかり買ってます

 

 

赤いのも美味しいよねぇ

 

 

 

 

昨日 日曜日は
近所のスーパーで お買い物
 
こんな美味しそうな お寿司が
普通にスーパーで売られてるって
すごいよね?
 
中トロや蟹もある
(中トロは なんとマルタ島からの輸入品だってよ)
 
おまけに

 

 

スーパーの中では コストコフェアってのをやってて

コストコ商品も 売ってました

コストコ会員にならなくても 

普通に買えるって すごい事だ

 

そんな中でも 私が 一番すごいと思ったのが

ワインコーナーに 

素晴らしい 「ソムリエ」が居て

 

昨日は 私が「お寿司に合う白ワイン」と

ヴーヴクリコ(シャンパン)に似た

お手頃価格のスパークリング

を選んで欲しいと お願いしたら

勧められたのが これ

 

 

左が フランスの ソーヴィニョンブランク 1080円

右が スペインの カヴァ 1680円

 

 

フランスワイン ニュージーランドのに負けない位

美味しい 

この値段に このお味は 驚異的

 

お寿司や シーフードにすごく合う

 

そして

 

 

今まで カヴァは 不味いもんだと思ってたのに

これは まさかの ヴーヴクリコ目

 

しかも すごい泡

 

 

 

すこ〜〜し ヴーヴとは 違うかなぁ

って思ったけど

苺を入れたら 美味しさ倍増して

 

本当 この値段でこのお味だったら

私は カヴァを選びます

 

 

桜をスケッチしながら

カヴァタイム

 

外出できない日でも

日本は楽しいね

 

 
昨日は 甥っ子が母に会いにやって来たので
 
ビールで乾杯してからの
 
久しぶりの 焼肉
 

 

 

いやぁ〜〜〜〜  黒毛和牛って

やっぱ すごいね

 

口の中で とろけまくってました

 

 

 

カルビに牛タン。。。。

 

 

家に戻って  

 

青森林檎ラブラブ

 

そして デザートは

 

 

私の 一押し

 

 

青森(弘前)の お菓子

らぷる

 

甘過ぎず

林檎の味を楽しめる

お焼きみたいな

可愛いお菓子です

 

紅茶にも緑茶にも合うお菓子

いつか青森に来たら 是非食べてみてね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
日本に来ると
そりゃまあ 「和食」に限るんだけど
 
昨日は もう何十年ぶりかで
 
日本の イタメシ
イタリアン 妹と食べに行きました
(妹が美味しいと言うもんで)
 
オーストラリアでも
イタリア料理レストランにはほとんど行かないんだけど
(カメーラ姉さんが作る方が 美味しい)
 
私が 頼んだのが これ
 
「青森スペシャル」
なんと ねぶた漬けが入ってた笑
 

 

私 これ大好きなんだよね

 

ねぶた漬けパスタ

すごく美味しかった

 

ほぉ〜〜〜〜〜

これは 「あり」です

 

 

妹は 普通の

 

ガーリックトマト パスタ 頼んでたけど

これは まあ 。。。。。

可もなく 不可もなく笑

 

私は ボクシングトレーニングから

サウナ&水風呂 の後だったので

喉が カラカラで

 

 

ビールも行っちゃう

 

日本のノンアルも なかなか美味しいです

(本物には 叶わないけどね)

 

そうそう ボクシングの トレーナーさんが

なんと なんとの 紙屋さんだったの

 

私 墨絵用の紙を日本で ずっと探してたんだけど

意外な場所で みぃつけた!!

 

って事で

 

見本 持ってきてくれました

 

和紙って 素敵なのがいっぱいあるね

 

見てるだけで

楽しくなってくるよ

 

 
雪も消えて
 
枯葉の下から お花たちが ニョキニョキ
 

 

 

 

 

なかなか外に出られない 母にと思い

 

 

お花を生けて見た

 

 

 

今更ですが 剣山って 便利だね

小さいお花でも 可愛く生けられました

 

オーストラリアだと

大きな花瓶に ドバッとお花入れて

ど〜〜〜ん っと飾るけど笑

 

日本は 可憐と言うか

慎ましいと言うか

ほんわかした美しさが

あるねぇ

 

すごく好きです

こういうの

 

 

 

朝ごはんは 温泉玉子、納豆、筋子 アボカドと紫蘇

なんじゃこれ??

っと思うあなた

 

青森の筋子は

レベチですよ

 

それだけでも良いんだけど

しょっぱいので

健康に良さそうなもんたちと

一緒に食べるのだ笑

 

 

 

生まれて初めて

いちごサンドなるもんも食べてみました

 

これは

 

デザートですね

 

朝食というよりは

 

 

 

 

今 日本では米不足って言ってて

お米の値段が 高騰してるけど

私 2月にシドニーで

青森米

日本で購入するのと そう変わらない値段で

(少しは お高かったですが)

買えたんだよね

 

日本で日本米が足りないって言ってるのに

なぜに 国外に沢山出回っているんだろうか?

 

本当に不思議

 

海外在住組にはありがたいけど

やっぱり日本国民にまず日本米は

ちゃんと確保してほしい

 

 

この記事 読み返してて

 

私も Timelesz の タイプロの記事も

書いてたんだったよぉ

 

これ書いてた時は まだ結果出てなかった時かな?

 

とにかく 早く次見たくて

ワクワクしてました

 

私は Team Kikuchi

の 「New Phase」のパフォーマンスが好きでした❤️

 

今 日本で時間ある時は

ボクシングジムで 汗流してるんだけど

バックグラウンドで音楽かかってて

時々 「Rock this Party」

かかると なんか私も パワーアップ笑

 

元気出るんですよ これが

 

 

 

米が高くなってくると

 

ラーメンとか

(青森で有名な 味噌カレー牛乳バターラーメン 990円)

 

 

この おしゃれなパン(500円)も

なかなか 良かった

 

でもやっぱり 最後はお米だよね

 

 

 

 
日本に帰省して 実家に戻り
最初の数日間は 狂った様(飢えた狼)に
和食を食いまくるんですが
 
段々 日がたってくると
胃がもたれてきちゃって
 
シンプル〜〜な
納豆や温泉卵や 筋子(ここだけは譲れない)
でいいや になってくる
 
毎日スーパーで「温泉たまご」買ってきてたんだけど
自分で作れたら 嬉しいし
なんなら シドニーに戻っても作れたら
もっと良い っと思いAmazonで買ってみたこれ
 

 

たまご5個まで 一度に作れるらしく

早速今朝 やってみました

 

 

使った玉子は つがるの一品

 

これに熱湯を入れて 15〜19分待つだけ

簡単過ぎて 笑いが出てくる

ウハハハハ

 

熱々なので 少し冷水で冷ましてから

割ってみると

 

 

お店で買ってくる

温泉たまごちゃんの出来上がりぃ

 

美味しいお醤油をかければ

お店で売ってるのと同じだよ

 

私 固茹で玉子は ちょっと苦手で

いつもカフェでは ポーチドエッグ

なんだけど

温泉玉子は もっと好き

 

ってな訳で

 

なんか すごく良いお買い物した気がする音譜

 

 

 

 

 

青森って

 

 

なかなか面白いんだよ

 

駅前のAFactory

 

 

青森のここで作ってる 林檎のシードル

試飲できたり

(私はあまり好きじゃ無いけど笑

 

可愛いお土産も 色々見つけられるよ

 

駅ビル内のお寿司屋さんのランチメニュー

 

これ全部で 1408円

って すごいなぁ

1日10食とかの限定ランチあり

 

もちのろんで

お金さえ払えば 雲丹でもいくらでも

大トロでも食べられます

 

オーストラリアでも

オープンして欲しい

 

 

ボクシングトレーニング からの

温泉でサウナ&水風呂

そして ビールにメロン

 

日本で暮らすって

こう言う事???

なの??

 

 

和食ランチ〜 (今日は1400円)

ジムでボクシングパーソナルトレーニング〜(1ヶ月やり放題で 11500円)

スパ、サウナ、水風呂〜 (430円)

ビールに 激うまフルーツ (500円くらい)

 

オーストラリアだと3倍はするよね

もっとかな??

 

老後 日本に帰って来る人達の

気持ちが よ〜〜くわかりました

 

都会は もうちょっと高いのかもしれないけど

田舎の暮らしは こんな感じよぉ

 

それにしても 温泉(スパ)は気持ち良いです

 

 

ただ 日本もなんでも値上がりが始まってて

これからは 日本も物価が上がってくるんでしょうねぇ。。。。あせる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
今回の日本帰省は JAL さんを利用しました
このアメニティが すごく良かった
 
 
前回は ANA だったんだけど
ANAさん エコノミークラスの荷物がスーツケース1個になり
(以前は2個までOKだった)
 
前回利用した時
スッチーさんの対応があまり良く無かったので
ちょっと比べてみようと思い
JALにしたんだけど
 

シャンパンが飲みたくて ビジネスクラスにしたのに

ウエルカムシャンパンは

 

シャンパンでは無くて

普通のスパークリングワインでしたダウン

 

 

えっ。。。。

去年 ビジネスに乗った時は シャンパンだったのに

ここでも 経費削減中???

 

最初の一杯って

すごく 大事だと思うんだけどな

 

 

 

2杯目は 美味しいシャンパン

出してくれましたが

 

 

お食事も美味しいし

 

サービスも 良かったです

 

 

デザートを食べ終えて

 

少し ウトウトしていたら

 

 

ベテランのスッチーさんが

気を利かせて 紅茶とマカロン

持ってきてくださいましたお願い

 

ちょうど 温かい物が飲みたいなと

思ってた時だった

絶妙のタイミング

 

素晴らしい

 

 

 

だけどね2食目 (夕食)

も シャンパンお願いしたのに

 

これは 絶対にスパークリングワインだったドクロ

 

私には わかるのだ

 

香りも 味も全然ダメで

結局一口しか飲めなくて

 

残念極まりない

 

 

エコノミークラスの3倍以上?

お金払ってるんだから

シャンパンはちゃんとしたの 出して欲しいな

 

 

国内線 乗り継ぎで 同金額で青森まで行けたので

まあ 我慢できたけど

 

JAL vs ANA

 

今の所 同じくらいかなぁ〜〜〜

だったら 安い方を選ぶよね?

 

 

帰りの便に期待します

 

 

 

 

国内線に乗り換えて

青森に。。。。。

 

空から見ると

案外都会でびっくりしました

 

空港から出たら 雪景色だったけどね笑

 

 

 

 

 

 

先週は雪降ってたのに
ここ数日で 母の庭にお花が咲き始めました

 

ずっと雪の下で 春を待ってたのねぇ〜〜

すごい生命力だと思うわ

 

可愛い。。。

 

ふきのとう も 可愛いねぇ🩷

 

若い頃は 気にも留めなかったんだけど

墨絵を始めてから 特に お花に目が行くようになってしまいました

再来週は 「桜の開花予報」も出てるので これから

どんどん暖かくなっていくのでしょうねぇ

 

 

日本の物価も少しづつ上がってますが

実家の近くの レストランのランチ

これ全部で(お花も付いてきて) 2200円 って

すごく無いですか?

寿司、天麩羅、茶碗蒸、お刺身に酢の物に味噌汁

デザート そして飲み放題のコーヒーと緑茶。。。。

 

これで儲けがあるのだろうか?

不思議過ぎる

 

 

懐かしの ミスドは 

なんか少しドーナッツの味が変わった気がするよ

ポンデリングの もちもち感が無くなった気がするのは

私だけでしょうか?

 

 

そんな私が 青森で見つけた お楽しみは

なんと なんとの ボクシング🥊

 

コンバットやってる所が あまり無くて

しかも 会員になる手続きが面倒くさく

諦めてた所に 見つけたボクシングジム

 

思ってた以上に 本格的で人気があって

みなさん親切で しかも親切価格

もぉ 毎日でも通いたいくらい

大好きな場所になりました

 

そして 妹が通ってる 「温泉」も楽しい場所

温泉の中に サウナと水風呂

マッサージや食堂もあり

待合室には 沢山の漫画本

一回480円で 一日過ごせるよ

すごいね 青森

 

 

近所のコンビニでは チリワインとか

マンゴーのお酒 とか 売ってました

オーストラリアではチリワインあまり見かけないので

買ってみたよ

まだ飲んで無いんだけどね

 

 

そして 近所に新しくできた

「駄菓子屋さん」

畳1畳位の 小さな小さなお店で

子供の頃 思い出して

あまりに嬉しく

お買い物してしまいました

 

楽しいね こういうの