昨日の 墨絵クラス
先生が 庭に咲いてる菊の葉っぱを
茹でてすり潰し
上新粉に混ぜて
よもぎ餅みたいな
美味しいお餅を作ってくれました
手作り餡子も 美味しいんだこれが
日本の和カフェよりも
和の香り
オーストラリアでこんなに美味しい
和スイーツが食べれるなんて
感謝感激
先生 マジで凄いんですよ
墨絵もそうなんだけど
「生活の知恵」
って言うか
「野生の鼻が効く」
って言うのか
植物にも お料理にも詳しくて
ご近所や庭に咲いてる
植物の食べ方や
変わった調理法を教えてもらえ
頭の中に 百科事典が詰まってる位
すごい先生
お庭に菊が無ければ
アジアンマートで売ってる
「春菊」使っても良いんですって
パンとビール混ぜた物で
美味しい「漬物」作ってたり
もぉ 毎回 目から鱗なんですよ
墨絵の方は
イルカシリーズ 描き始めました
ビーチハウスでも よく見る
馴染み深い イルカちゃん達
東ティモールで
スキューバダイビングした時の
珊瑚礁のイメージに入れてみる
さあどうなるんでしょうかぁ