Honey Snaps | Just do it

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From Sydney Australia

昨日は 

D と 新しいレシピ

 

Honey Snaps に初挑戦

 

 

これが 思った以上に簡単で 美味しかったので

レシピを 載せときますね

 

小麦粉  1/2 カップ (私はグルテンフリーの粉を使用)

バター   50g

蜂蜜   大さじ3

砂糖   大さじ2

ベーキングパウダー 小さじ1

塩         小さじ1/2

生姜 又は シナモン 小さじ1/2 (私はシナモンパウダー使用)

 

バターをレンジで少し溶かしたのに

蜂蜜と砂糖を入れて混ぜてから

他の材料を混ぜ

ベーキングシートの上に

適当に並べるだけで OK

 

180度のオーブンで 10分焼くだけです

 

焼きたては 柔らかいので

少し冷めるまで 待ってね

 

子供達に食べさせるので

蜂蜜多め、砂糖少なめにしたんだけど

砂糖無しでも 良かったのかも

 

二人とも 大喜びで

余った奴 全部 お持ち帰りしたいんだと

ど〜〜〜ぞ ど〜〜ぞ

 

4歳児&1歳児 2人一緒だと

1日があっという間で

家の中を 汚されるよりは

外の方が ましだな。。。。作戦 笑

 

水遊び場 イコール 手洗い場

お家に入る前に 水で手を濯いでね

 

あとは自由に やっちゃってぇ

です

 

 

2月から D が 小学校(キンディ)

なので(少し早い 4歳だけど)

J だけになるから 

この カオス時間も あと少し

楽しんどかなきゃね

 

 

そうそう JFC さんが 20%引きセールやってたので

久しぶりに オーダーしてみました

 

冷凍物 家まで こうやってちゃんと届けてくれるのって

夏場は ほんとありがたい

 

この 抹茶わらび餅

美味しいんだよね

これから 年末にかけてのパーティシーズン

大助かりよ

 

魚介類もそうだけど

久しぶりに 和牛ビーフも買ってみた

 

夫と二人だと それほど量食べないので

冷凍がやっぱり便利です 

(急に子供達が来た時とかもね)

 

あと 今夏用に かき氷も買い溜めしといた

(また 暑くなりそうだしね)

 

他は ふつ〜〜〜の物達

 

最近 「メンマ」を入れるだけで 安いラーメンでも

本格っぽくなる気がして メンマも買ってみた

 

あとは 自分のご褒美に

青森県産リンゴジュース と 玉子にかけるお醤油

 

よく家で 温泉玉子 作るんだけど

このお醤油かけると ほんと 美味しいんだよね

 

ジュースは 多分

D や J に飲まれちゃうだろうな。。。

私は ワインでOK だけどね笑