おはようございます
今週は 買い出ししてなくて 食材少ないんだけど
家ごもり生活が 長くなってくると
家にある物で なんか生み出す力が 出てきた
昨日は 娘が 朝早く来たけど
パンもオーツ麦もヨーグルトも切らしてたので
久〜〜しぶりに フライパンでパンケーキ焼いてみたら
上手に焼けて びっくりよ
型を使わなくても ちゃんと丸く焼けるもんなのね？
先日 お友達のアストリッドにもらった
手作り蜂蜜 かけたら
すごく美味しかった
3枚焼いたんだけど 娘に2枚取られたよ
ランチは
炊飯器に残ってた ご飯に ゆかり＆余ってたチーズを細かく切って
混ぜる （これが意外に美味しいのよ）
小さい おにぎりにして 韓国海苔を巻いてランチ
（冷凍の小籠包を蒸した やつとね）
そして 夕食は
ジャングル化 してる ハーブガーデンの
ニラをふんだんに使って
餃子にしました
でも コパーと遊びながら 焼いてたので
うっかり 焦がす
ぐっちゃぐっちゃ
でも 味の方は 美味しかったと言う事で
私は そろそろ 近場を運転してみようと思ってるので
そしたら 自分で買い出しに行けるので
来週からはもうちょっと マシなもの 作れるかなぁ。。
葡萄が 大きくなって来ました
私は 葡萄よりもこの葉っぱが好きです
（お米やトマトを巻いて 蒸して食べるよ）
林檎に
梅だと思って 買った木だけど
この形 どう見ても 梅じゃ無いよね
オレンジもいっぱい なんだけど
今年は木の上だけに なってるので
多分 鳥達に全部 食べられちゃうと思うわ。。。
（ちなみに ライムの葉っぱは 肉料理なんかに
ハサミで刻んで入れると 美味しいです）
そして 今年は ちょっと早い
クリスマスブッシュのお花が もう 真っ赤
毎年 クリスマスにこのお花 テーブルデコレーションに
飾ってるんだけど
それまで 咲いててくれると良いなぁ。。。。
庭に 色々な食材があるのは 助かるねぇ