おはようございます
春になったと思ったら
突然の様に 梅の花が咲き出して
桃の花も負けてない
オレンジの花は まだ蕾だけど
ライムの方は いっぱい咲いてました
そして
葡萄も 小さい葉っぱ 出てきてますよぉ
そんな昨日は
モンステラの実 収穫
それから
ちょっと横に伸び過ぎた
枇杷の葉っぱもカットしました
モンステラの方は 多分１週間くらい部屋に
置いておけば 食べれるようになるんですが
今回は この 枇杷の葉っぱで
枇杷茶を 作ってみたのよ
色々 調べてみたら
わざわざ乾燥させなくても
このままでも綺麗に洗って
ハサミで切って 茹でれば 飲めると言う事だったので
やってみました
綺麗に洗って ハサミで切った葉っぱを
沸騰させてから 5分くらい弱火で煮出して
少し冷ますと
ルイボスティ みたいな
美味しいお茶が出来上がりました
びっくり
体にも良いみたいだし
残りの葉っぱは このまま乾燥させて
枇杷茶 にしたいと思います
やっぱ 春って良いねぇ