昨日の 祭日 Anzac Day は
娘の 最新お勧めカフェ
SHUK に ブランチに行ってきました
場所は チャッツウッドに 最近できた ALDIの
入ったビル (チェイスの向かい側）
ちょっと 珍しい 中東 イスラエルの料理
私と娘は
Sabich Bowl
それと私は フレッシュミントティ
(モロッコを思い出したよぉ）
夫は
Shakshuka
そして末っ子ちゃんは
Cilbir Bagel
すごく すごく 美味しいって程でも無いけど
でも ヘルシィで ちょっと珍しい料理なので
又 別のも食べてみたくなる カフェ
そして ここで作ってる パンが
とっても美味しかった
（今回私は ライ麦のサワドーを買ってきました）
今朝の朝食用に買ったのに
昨夜 夕食の付け合わせにちょっと切ったら
あまりの美味しさに みんな２～３枚づつ食べたので
ほぼ 残ってないと言う。。。。
ヘルシィメニューの多いカフェは
ジム仲間 空手仲間に 絶対喜ばれるので
みんなを連れてくるぞぉ～～～
あっ。。。。 ここのウエイトレスさん
私の知ってる人でした
（我が家の近所カフェで 働いてた スージーちゃん）
世の中 ほんと 狭いよね～～～
ちなみに このカフェのお隣は
フィッシュ ボール って言う
ポキ丼屋さんで
こっちも すごく 美味しそうなので
今度 行ってみたいわ
夜は アンザックビスケット 第二弾
昨日 紹介した レシピィ の 砂糖の量を半分に減らし
その分 レーズンを加えました
忙しい 朝は これに紅茶で 良い感じ
こっちの方が 更に 美味しいと私は思う
（もっと 砂糖の量 減らしても良いかも。。）
もうちょっと 改良してみよう。。。