昨夜は 我が家の必要無くなった物を
寄付しに
ここに 持って行ったんだけど
(売上金は 困っている人達に配られます)
ここのお店 覗いてみるのも 結構楽しくて
昨日は こんな ポットに入った
多肉植物が $15 で出てたので 買いました![]()
このまま 庭に飾っても良いし
自分でアレンジして植え替えても 楽しいなぁ
で、お腹が空いてたので
ついでに ホーンズビィにある 韓国人経営のカフェに入ってみたんだけど
BLT (ベーコン、レタス、トマト)サンド に 紅茶(リプトンのティバック)で $25
う~~~~~~~~~~~~~~~ん
スーパーで普通に売ってる安いサワドーパンに
これまた市販のドレッシング(こういうの美味しくないので絶対に買わない)
このマヨドレの味があまりに不味くて 頑張っても 半分も食べれずギブアップ
家で自分で作る方が どうやったって 絶対に美味しく
がっかりでした
10年前なら こういうメニューでも 良かったんだろうけど
最近じゃ 工夫して美味しい料理を出してる
オシャレカフェ いっぱい あるからね
多分 もう 二度と行かないと思う。。ここ。。
そんなもんなので 家に戻って まだ腹ペコ![]()
今 庭に 育ちまくってる この 葡萄の葉っぱを採ってきて
綺麗に洗って
お米、トマト、庭のパセリにライムをたっぷり入れ
葡萄の葉っぱに包んで
鍋にぎっしり詰め(これ大事)
ライム、水、オリーブオイル、塩入れて
葉っぱをかぶせ
蓋をして最初は強火、後は弱火で 20分ほどで
じゃん![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
おいし~~~~~い ドルマデスの完成
これ ワインのつまみにも なるし
運動の後なんか さっぱりしてて ほんと良い感じ
中に ひき肉入れたりしても良いんだけど
私は この トマトとパセリの
シンプルなやつが いっちばん好きです
葡萄の葉っぱを見つけたら
是非 作ってみてください
(若い葉っぱが美味しいです)![]()
![]()







