昨夜は ニンニクの根と花を使って
こんな料理を作ってみました
ベースに Watercress クレソンと ニンニク そしてパプリカを
ギーで炒め
サツマイモ を オリーブオイル＆塩コショウで
オーブンで焼いたのを乗せて
上から ニンニクのおを花を ちぎって生のままふりかけてみました
ほんのり ニンニクの香りがして とっても 美味しかったです
創作料理って ほんと 楽しいわん
もっと 色々 やってみよ～～～っと
この他に シュニッツェルを作りましたが
私は 夜空手トレーニングがあったので
食べずに出かけ 家に戻ったら(１１時半）
もう何も残ってませんでした
まっ。。。 そんな時間に食べる方が危険なので
良かったんだけどね
そして 昨日は お待ちかねの これ
娘が買ってきてくれたのよぉ
ああ～～～～～～～～ん
やっぱ 持つべきものは 娘よねっ
極上の 日本の味でした
今朝もこれから 早朝ホットヨガ
それでは 楽しい金曜日を