今迄５０年以上の長い人生で 唯一 私が苦手だった物
コーヒー
味もダメ 匂いも嫌 何度か無理やり飲んだ事あったけど気持ち悪く
最後に飲んだのは イタリア人の友人が作ってくれた
ほぼミルクのカプチーノだったけど、それを飲んだ後
運転して家に帰る途中 眩暈がして車を停めて吐いた。。
もう 「私にコーヒーは 合わないのだ」 っと思い
諦めていた 恐るべし コーヒー
今回 ベトナムで 私は咳が止まらず体調不良
真冬のシドニーから 気温３６度のジメジメしたハノイで
一日中 喉 カラカラ
日中は仕事があるので ビールやワインを飲む訳にもいかず
紅茶はなんか変な味がするし（紅茶の国ではない）
オフィスには コーヒー、ベトナムの緑茶(あまり美味しくない），水のチョイスしかなく
水だけ飲んでいた私に オフィススタッフが
「ベトナムのコーヒー 特にアイスコーヒーは 世界一美味しいのよ作ってあげる」
っと言うので
飲んでみたら
あらっ。。。 熱があったせいなのか 美味しいわん
調子に乗って カフェでも 頼んでみると
甘い コンデンスミルクたっぷりで 飲める 飲める
ちょっと オシャレな高級カフェでも 頼んでみたら
自分で作れるように セットさせて出てきて
夫も 美味しい 美味しい っと言うもので
帰りの空港で ベトナムコーヒーセットを 買ってきたの
(ベトナムの通貨が ちょっと余っていたのでね）
日本語でも書かれているから 日本人もこれお土産に買うんでしょうね
コーヒー大好きな 娘にも作ってあげようと思い
やってみました
家で作った ベトナム式アイスコーヒー
ベトナムのカフェで飲んだのと 全く 同じ味
夫も娘も 美味しい
って喜んでるけど
一番 びっくり 喜んでるのは この私だっ
だって私
とうとうコーヒーが飲めるようになった
まだ コンデンスミルク入りしか 飲めませんがっ（しかもアイスで）
このまま 練習すれば
来年は 東ティモールで
世界一美味しいって言われる オーガニックコーヒー
本場で コーヒー農園で飲めるかもっ