今夜の空手クラスは ちびっこ達 元気あり過ぎ
(風邪ひいて声が出ないのに 勘弁してくれ～～～っ
）
老体に鞭打って 頑張ってきました。。。
さてさて。。。。 話しは ベトナム ハノイに移りますが
今年で 私は ハノイ５回目(夫は１０回目だって）
旧市街のこの教会も 毎度来ているので ただいまぁ～～ って感じです
いつも ハノイに行くと
飛行機が 夜に 着くので
小腹が空いてるし まずは。。。。。
路上の屋台で
大好きな Pho
Pho Bo ってのが 牛肉のフォーで
Pho Ga ってのが 鶏肉のフォー
この Pho Bo が まあ 美味しいったら ありゃしない
しかも これで １００円ちょっと
この 路上の屋台のスープは 牛の骨を１２～４ 時間もかけて煮詰めて作られたスープなので
不味いわけがない
逆に ホテルや レストランの Pho は インスタントの粉を
使ってたりするので 見かけはオシャレでも 味がインスタント
同じ Pho でも 北ベトナム と 南ベトナム では かなり違ってって
南の方が ちょっと 甘い
スープも 色が濃い目
北が京都のうどん で 南が東京のうどん ってみたいな感じ。。。。。。
夫は 南が好きで 私は北が好き（いつも 反対な私達）
外の屋台で Pho を食べた後は 蒸し暑くて
汗がダラダラ 止まらないので
これまた 食堂みたいな 所で 冷たく冷えたハノイビール
(１００円しない）
私は ココナッツジュースも 飲みました
安くて美味しい
私達が泊まるホテルは 毎年お客さんが準備してくれるので
自分たちの 意志では無いのですが
その近辺は
こんな感じの バックパッカーが泊まる宿もいっぱいで
世界中から集まる 若者でいっぱい
エネルギッシュで 私は 好きですよぉ
今回泊まった宿は なんとなんと
ベッドに こんな 仕掛けがしてありました
(ハネムーンでもあるまいし。。。。
）
私は 風邪ひいちゃって 咳が止まらないので
この 邪魔な飾りを 払いのけ
「咳が止まらないから 近寄らないで」 
っと もう一個のベッドへ。。。
夫は １人 広々と この 象さんのベッドで眠りましたとさっ