午前中は 義父のお見舞いに 病院へ
（今 入院中）
そして 午後から
空手仲間のBBQパーティに行ってきました
私はね デザート担当だったので
左上の林檎のケーキ
右上の抹茶ティラミス
そして フルーツの盛り合わせを持って行ったのよ
抹茶のティラミスが想像以上に美味しくできて びっくり
グリーンで砂糖控えめなので オージー仲間達の反応が 気になったんだけど
美味しい 美味しいって あっという間に無くなっちゃった
昔 シドニーでカフェ＆レストランをやっていた 日本人シェフに教えてもらった
特別レシピィを 思い出しながら 自己流で作ってみたんだけど
いやぁ～～～ 日本人シェフの繊細な 甘みのティラミス
フルーツとの相性も良くてね
これは お店に出しても 絶対に 売れるわよぉ
（出さないけどね
）
林檎のケーキもね 林檎を７個も使って作るので
とってもヘルシィ
（小麦粉やお砂糖の量はとっても少ないし アーモンドパウダーを使ってる）
なんだけど これまた すごく美味しいの
BBQ で沢山のお肉や 色々なサラダを食べながら
みんなで シャンパン飲んで ワイワイ 楽しいひと時でした
昨夜は
娘がもらってきた バゲットが沢山余って 固くなってたので
牛乳、卵、ココナッツシュガー、シナモンを混ぜたのに浸してから
レーズンを入れて オーブンで焼いてみました
これとアイスクリームで 食後のデザートになるし
これとフルーツで 朝食にもなったよ
いやぁ～～～ お腹いっぱいだぁ
あと いつのも グリーンジュース
疲れが溜まってる時は
これを飲むと 元気が出るのよ