ヒラメ と 食糧庫の収納 | Just do it

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From Sydney Australia

今日も 早いスタートの我が家でして

6時には 娘 大学のテスト前に 近所をランニングに出かけた

彼女も私といっしょに 今週末9k走るんですが

娘は 私の100倍位(もっとかも)走りこんでます
(意志強いんだわ。。。 我が娘。。。)


私もいっしょに走ろうかとも考えたけど

今朝は8時に 我が家に仕事上のお客さんが来ると言うので
(こちら方面に来る時は必ず寄って私に挨拶してくれる)

その前にシャワーしておきたかったしね
(朝は我が家 シャワーラッシュになるので 最後の方になると水になる

今夜は夜に 空手があるので あまり早朝から体力使っちゃうと

午後になると 眠くて眠くて どうしようも無くなっちゃうのよね
(意志が弱すぎる私)


っと 今 空手仲間から メールが来て

このランニングレース 私 VIP  なんだって

彼女 このランニングレースをオーガナイズしている大手の会社に勤めていて

私 彼女を通して このレースに申し込んだもので

特別の 背番号と VIPバッジをいただけるのだそうで

終わった後は VIPテントで 無料の食事やドリンクに インタビューだって

やっぱり 後で走りに行こうっと



昨夜は フラウンダーって魚(ヒラメ?) をフライにしてみたの



軽く 塩をするだけ 



それに ネギと生姜と塩をオリーブオイルに付け込んだのを乗せて食べてみたよ

尻尾やヒレまで カリカリ お煎餅みたいになって美味しくて

夫には 大好評
(子供達には 骨があるから面倒くさい~~っと不評だったけどね







我が家の食糧庫

少し前までは タッパーウエアーに入れてたのを

全部ガラスのジャーに入れ替えてみたら

夫も子供達も 今まで絶対に手を付けなかった

ナッツやドライフルーツを 朝ヨーグルトや ミューズリーに加えて食べるようになった


そして 私も これらを混ぜて 料理やおやつを作るのが

とっても楽しくなった


いいね いいね。。。



香辛料はもうちょっと 密封力の高いジャーに入れてるけどね

こちらは 賞味期限を裏に 簡単に消せるペンで書いておいてます