今夜は 娘は大学の授業が遅くまであるのだそうで
まだ戻らず
末っ子ちゃんも ピザ宅配のアルバイトで まだ戻らず
久しぶりに家には 夫と私だけ


末っ子ちゃんのリクエストで サーモンのお刺身と
ガカモレ(自家製アボカドディップ)
そして マイブームのベトナム料理
生春巻き(エビやアボカド、野菜にハーブもたっぷり)
そして 揚げ春巻き(豚肉、野菜、キノコ、ニンニクもたっぷり入れてみた)
ちょっと作るのに手間がかかるんだけど
やっぱ 作り立ては美味しいの
ご飯の代わりに ワイン
そして ビール
ああ~~~~~ 幸せな一時です
ベトナム風揚げ春巻き。。
これ やばい
ベトナムの ビレッジの奥さん達が作ってるのを 見よう見まねで
真似して作ってみたけど ほんと 最高

今日はドイツの激安スーパーで
圧力下着が 超お買い得価格で売られてたので
夫用のパンツと
私用の 靴下 買ってみました

今回 日本でも 日本製のを買ってきたんだけどね
飛行機の中や 運動時 夜眠る時にも すっごくいいの
朝起きると 足がほっそりしてるんだわよ



