
今夜は ラムシャンク(羊の骨付き肉)の シチューを
5~6時間かけて 煮込んでます
我が家全員の大好物なの
煮込みながら
大好きな Margaret River の
2007年の Shiraz Merlot Cabernet
赤ワインを開けたんだけど
この 赤ワインを 更にもう少し 美味しく飲むには





これがあったよぉ



これを 通すと ワインの中に空気が入って
味が まろやかに なめらかに 変わるのよ

同じワインなのに これを通すだけでかなり味に違いが出るから びっくりよぉ
それほど高くないので
ワイン好きな方
是非 やってみてね
お安いワインも 美味しく飲めます
今日 娘は マーケットリサーチのアルバイトに行って来たんだけど
2時間で現金 約1万円もらい
更に 1万円分の文具の商品券をもらったんだそうで
すっごく 便利そうな フォルダーを買ってきてました
あああ~~~~っ 私も行けばよかったなぁ~~

